Матовий чай походить від листя та стебел лікарської рослини, що називається "Йерба", наукове ім'я Ilex paraguariensis, яке багато вживається в південному регіоні країни у формі chimarrão або tereré.
Вигоди для здоров'я чаю мате пов'язані з його лікувальними властивостями. Матовий чай містить кофеїн, мінерали та вітаміни, і тому має антиоксидант, сечогінний засіб, легкий проносний засіб і хороший стимулятор мозку. Високий вміст кофеїну чаю мате зменшує симптоми депресії та втоми, роблячи індивідуум більш уважним та готовий до щоденної діяльності.
Основними перевагами здоров'я чайного помічника є:
1. Нижній холестерин
Гострий матевий чай можна приймати щодня як домашній засіб для холестерину, оскільки він знижує поглинання жиру з їжі через наявність сапонінів. Однак цей домашній засіб не повинен замінювати лікування, зазначене лікарем, але це чудовий спосіб доповнити це клінічне лікування.
2. Допомогти схуднути
Ця рослина має термогенну дію, яка допомагає в процесі схуднення та зниження жиру в організмі. Чай діє, покращуючи відповідь на сигнал сигнал, тому що він уповільнює час випорожнення шлунку та зменшує кількість циркулюючого лептину і навіть зменшує утворення вісцерального жиру.
3. Захистіть серце
Матове чай має захисне дію на кровоносні судини, запобігаючи накопиченню жиру всередині артерій, що, отже, захищає серце від серцевого нападу. Проте регулярне споживання не виключає необхідності їсти здоровий, з низьким вмістом жиру.
4. Контроль за діабетом
Матовий чай має гіпоглікемічну дію, що допомагає знизити кількість цукру в крові, але для цього потрібно споживати щодня і завжди без цукру або підсолоджувача.
5. Боротьба з втомою та невдоволенням
Завдяки наявності кофеїну матовий чай діє на рівні мозку, що підвищує розумовий стан та концентрацію, тому чудово підніматись після пробудження та після обіду, але його слід уникати вночі, а з кінця дня до не сприяють безсонні і ускладнюють сну. Його споживання особливо вказується студентам та людям у робочому середовищі, щоб вони тривожили їх.
Ті ж переваги були знайдені в підсмаженому чайному леді, мате-трав'яній, в хімарно і терере.
Як зробити матове чай
Матовий чай може бути засвоєний гарячим або холодним, і ви можете додати кілька крапель лимона.
Інгредієнти:
- 1 матова чайна сумка
- 1 склянка окропу
Підготовка:
Додайте чашку з маті-чаю в чашку окропу, покривши і дайте триматися на 3-5 хвилин. Коробити і зробити наступне. Ви можете споживати до 1, 5 літрів мате-чаю на день.
Щоб приготувати у формі хімрара, помістіть його в шарі, підходить для хімара, наклавшись тільки на одну сторону, а потім додати гарячу воду, перш ніж входити в точку кипіння. Використовуйте фільтровий насос для чаю, ще гарячий.
Матовий чай можна знайти в аптеках, аптеках, супермаркетах і в магазинах натуральних продуктів у їх природній формі (листя), у пакетах або в порошку для розчинення у воді або молоці. Це протипоказане у випадку безсоння, нервозності та тривожності.
