Артишок використовується для лікування анемії, атеросклерозу, діабету, серцевих захворювань, підвищення температури тіла, печінки, слабкості, подагри, геморою, гемофілії, пневмонії, ревматизму, сифілісу, кашлю, сечовини, кропивниці та сечових проблем.
Артишок - це лікарська рослина, також відома як артишоки-гортенса або звичайний артишок, багато використовується для схуднення або доповнення процедур, таких як: зниження холестерину, боротьба з анемією, регулювання рівня цукру в крові та боротьба з газами, для приклад
Його науковою назвою є Cynara scolymus і їх можна придбати у магазинах натуральних продуктів, обробці аптек, ярмарків та деяких ринків.
Властивості артишок
Властивості артишоку включають антисклеротичну, очищаючу кров, травну, сечогінну, проносну, антиремуктивну, антитоксичну, гіпотензивну та антитермічну дію.
Як використовувати артишок
Артишок можна споживати в натурі, у вигляді сирого або приготованого салату, чаю або в індустріальних капсулах.
Артишок капсули слід споживати до або після основних прийомів їжі дня разом з невеликою кількістю води.
- Чай з артишок: вкласти чашку окропу, від 2 до 4 г листя артишоку і дати йому стояти на 5 хвилин. Напруга і напої слідувати.
Інформація про харчування артишок
Компоненти | Сума за 100г |
Енергія | 35 калорій |
Вода | 81 гр |
Протеїн | 3 гр |
Жир | 0, 2 г |
Вуглеводи | 5, 3 г |
Волокна | 5, 6 г |
Вітамін С | 6 мг |
Фолієва кислота | 42 мкг |
Магній | 33 мг |
Калій | 197 мкг |
Рецепт артишоку
Споживання артишоку гратин - це чудовий спосіб насолодитися перевагами цієї лікарської рослини.
Інгредієнти
- 2 артишок квіти
- 1 пакет сметани
- 2 столові ложки тертого сиру
Режим підготовки
Щоб приготувати гратину артишоку, просто покладіть всі нарізані інгредієнти в випічку та заправте сіллю та перцем. Додайте крем останній і накрийте тертим сиром, щоб випікати в духовці при 220 ° С. Подавати, коли золотисто-коричневий.
Побічні ефекти артишок
Побічних ефектів артишоку не було.
Протипоказання до артишоку
Артишок протипоказаний індивідуумам з обструкцією жовчного протоку під час вагітності та грудного вигодовування.