Їжа для попереднього діабету

Ідеальною дієтою для попереднього діабету є споживання продуктів харчування з низьким або середнім показником глікемії, таких як фрукти, овочі, коричневий рис і боби, оскільки вони, як правило, знижують рівень цукру в крові, якщо це необхідно для запобігання розвитку цукрового діабету .

Крім того, у тому числі клітковина, білок і жир у харчуванні також допомагає зменшити рівень цукру в крові, і це важливо, наприклад, регулярно включати продукти, такі як фрукти в шкаралупі та банаси, сирі овочі, м'ясо, яйця та оливкове масло.

Подивіться, що ви ризикуєте, ввівши свої дані в наступний калькулятор:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8

Дізнайтеся про свій ризик розвитку діабету

Почніть тест

• Чоловіки
• жінка

• Менше 40 років
• Від 40 до 50 років
• Від 50 до 60 років
• Більше 60 років

• Більше 102 см
• Між 94 і 102 см
• Менш 94 см

• Так
• Не треба

• Ще двічі на тиждень
• Менше, ніж двічі на тиждень

• Не треба
• Так, родичі 1-го класу: батьки та / або брати і сестри
• Так, родичі 2-го класу: бабусі та дідусі

Заборонені продукти для попереднього діабету

Заборонені продукти, що передують діабету, є джерелом вуглеводів та швидкого всмоктування, такі як:

• Харчування багате білим борошном: білий хліб, тістечка, печиво, солоний;
• Продукти, багаті цукром: шоколад, цукерки, фруктові желе, морозиво;
• Напої: безалкогольні напої, індустріальні соки, енергетичні напої, кава або сахарні чай;
• Інше: білий рис, картопля, макаронні вироби, фаст-фуд.

Крім того, важливо пам'ятати, що навіть здорові продукти харчування, такі як фрукти та натуральні фруктові соки, слід споживати замір, щоб уникнути поширення глюкози в крові. Перегляньте 3 кроки для зменшення споживання цукру.

Продукти харчування, дозволені для попереднього діабету

Продукти, які можуть бути споживані більш мирно для попереднього діабету, є:

• М'ясо в цілому: яловичина, свинина, курка, риба, баранина;
• Овочі та овочі в цілому;
• Фрукт, якщо він не перевищує 2 одиниці на їжу;
• Бобові культури, такі як боби, соєві боби, нут, горох, квасоля фан, сочевиця;
• Цукрові зерна: рис, макаронні вироби, борошно з крупи, овес;
• Олійні культури: горіхи, арахіс, грецькі горіхи, мигдаль, фісташки;
• Хороші жири: оливкова олія, кокосова олія, масло.

Важливо пам'ятати, що до діабетиків можна їсти всі види їжі, але вони повинні віддавати перевагу натуральним продуктам харчування, з невеликою кількістю борошна та без цукру, тому що це часте споживання продуктів, багатих простими вуглеводами, що призводить до підвищення рівня глюкози в крові. Див. Інші приклади продуктів, які запобігають діабету.

Як налаштувати меню для попереднього діабету

Щоб налаштувати меню для запобігання цукровому діабету, слід завжди намагатися споживати їжу з високим вмістом клітковини, а також їжу з високим вмістом білка або хороших жирів, як показано нижче:

Основні страви: обід і вечеря

Обід та вечеря повинні бути багатими сировинним овочевим салатом або обсмаженим в оливковій олії, багаті на хороші жири. Тоді ви можете вибрати джерело вуглеводів, наприклад, рис або цілі макарони, картоплю або фарфо. Якщо ви хочете споживати 2 типи вуглеводів, ви повинні покласти невеликі порції кожного на тарілку.

Крім того, він повинен споживати хорошу кількість білка, яка в основному в їжу, як м'ясо, курятина, риба та яйця. Після їжі треба віддавати перевагу споживанню плоду як десерту, що є кращим вибором, ніж сік, оскільки фрукти містять волокна, які допомагають контролювати глюкозу в крові.

Сніданок і закуски

Невеликі закуски можна зробити, наприклад, з'єднавши 1 фрукт з натуральним йогуртом або, наприклад, маслиновими насіннями, такими як горіхи, арахіс та мигдаль. Інший варіант - використати фрукти з 2 або 3 квадратами з шоколадом на 70% або підсолодити натуральний йогурт з 1 столовою ложкою меду.

У більших закусках і на сніданок, слід вважають за краще їсти весь хліб, який завжди начинено, наприклад, з яйцями, сирами, рубленою куркою або м'ясом. Ця суміш допомагає регулювати рівень глюкози в крові, оскільки білок у наповненні важче перетравлювати, що також уповільнює поглинання хліба в кишечнику, допомагаючи уникнути шипів в цукру в крові. Знайте, які продукти мають низький глікемічний індекс.

Переддиабетичне меню

У наведеній нижче таблиці наведено приклад 3-денного меню до діабету:

Важливо пам'ятати, що як діабет, так і попередній діабет є проблемами, які потребують медичного та харчового моніторингу, і важливо звернутися до дієтолога, щоб меню було створено відповідно до іспитів та потреб кожного окремого індивідуума.