У більшості випадків харчове отруєння проходить тільки з відпочинком та регідратацією водою, чаєм, натуральними фруктовими соками, кокосовою водою або ізотонічними напоями без необхідності приймати будь-яке конкретне засіб. Однак, якщо симптоми зберігаються або погіршуються протягом 2 - 3 днів, рекомендується звернутися до лікаря, як це стосується дітей, літніх або вагітних жінок.
Зазначені засоби правового захисту можуть бути:
Вугілля
Гарним засобом боротьби з харчовим отруєнням є деревне вугілля, оскільки воно має здатність адсорбувати токсини, допомагаючи їх усунути та зменшити абсорбцію цих токсинів, які є причиною симптомів харчового отруєння, таких як нездужання, нудота, блювота або діарея Рекомендована доза - 1 капсула 2 рази на день, але якщо ваш лікар призначає інші ліки, вугілля не слід приймати, оскільки це може спричинити поглинання.
Анальгетики та засоби захисту від блювоти або діареї
У деяких випадках ваш лікар може рекомендувати засоби для зменшення тяжкості болю в животі та головні болі та пероральну регідратацію, щоб запобігти дегідратації, які дуже часто зустрічаються у випадках блювоти та діареї. Ліки, які часто використовуються для зупинки діареї та блювоти, протипоказані, оскільки вони можуть ускладнити стан, запобігаючи випуску мікроорганізмів.
Домашній засіб від харчових отруєнь
Відмінним домашнім засобом для харчових отруєнь є випити шоколадний чай та ромашку, оскільки вона має антидиарейний, регулюючий кишечник, бактерицидну та заспокійливу дію, що допомагає усунути мікроорганізми, відповідальні за харчове отруєння, і полегшити епізоди діареї.
Для чаю : додайте 1 чайну ложку сухого листя та листя товстого кольору та 1 чайну ложку листя ромашки в 1 склянці окропу, накрийте і дайте утримувати протягом 5-10 хвилин. Потім потрібно натягнути і випити до 3 чашок чаю на день.
Ще одним відмінним домашнім засобом боротьби з харчовим отруєнням є відсмоктування або жування частини імбиру, оскільки імбир протиблювотний, допомагаючи знизити нудоту та блювоту.
Харчування для харчового отруєння
Харчування для харчового отруєння в перші 2 дні слід робити з водою, натуральними фруктовими соками або чаєм, щоб поповнити кількість рідини, втраченої при блювоті та діареї. Інші варіанти регідратації - це також кокосова вода, солі для усної регідратації, які можна придбати в аптеках чи ізотонічних напоях.
Коли людина вже не має або має кілька епізодів блювоти та діареї, важливо зробити легку дієту на основі салатів, фруктів, овочів, варених овочів та м'яса, щоб полегшити травлення, уникаючи смаженої їжі, гострої або жирної їжі. Дізнайтеся, що їсти для лікування харчових отруєнь.