Основна функція вітаміну В3 в організмі - це допомога в метаболічному процесі, який перетворює харчові поживні речовини в фізичну енергію. Це частина конституції ферментів і впливає на отримання енергії.
Вітамін В3 також допомагає знизити рівень холестерину в крові.
Лікарі рекомендують щоденне прийому 16 мг вітаміну В3 для дорослих чоловіків і 14 мг для жінок.
Відсутність цього вітаміну може викликати такі симптоми, як діарея, відсутність апетиту та втрата ваги. Лікування симптомів відбувається з збільшенням щоденного споживання цього вітаміну або з вітамінними добавками.