Чашечка Матча виготовляється з молодших листків зеленого чаю, тому має більш концентровані властивості, багата антиоксидантами та сильний термогенний ефект, що сприяє спалюванню калорій та сприяє втраті ваги. Крім того, цей чай також відмінно підходить для підвищення здатності розумової концентрації.
Крім чаю, matcha також можна споживати як інгредієнт у рецептах для тістечок, хліба та соків, і його легко використовувати в повсякденній їжі. Рекомендоване щоденне споживання складається від 2 до 3 чайних ложок порошку Matcha в день, що дорівнює 2 або 3 склянкам готового чаю.
Переваги Matcha чаю
Матча чай багатший антиоксидантами, ніж зелений чай, і має такі переваги:
- Підвищення метаболізму, сприяння зниженню ваги;
- Запобігти захворюванню, як грип, застуда та рак;
- Запобігання передчасному старінню;
- Контроль артеріального тиску;
- Поліпшити настрій і концентрацію.
Хороший відгук, щоб збільшити ефект горіння жиру чашки Matcha, це взяти чашку після вправ, оскільки це дозволить тримати активний обмін речовин довше, збільшуючи втрату ваги.
Як приготувати чай
Матага продається у формі порошку і має пінистий вигляд після готування, трохи гіркий. Ось як готувати чай.
Інгредієнти:
- 1 чайна ложка Matcha
- 60-100 мл фільтруваної або бутильованої води
Як приготувати: нагріти воду до початку перших кип'ятіння, вимкнути тепло і почекати трохи охолодження. Поставте чашку вже з порошком matcha, змішуючи, поки порошок повністю не розчиняється. Щоб зробити чайний смак світлішим, можна додавати більше води до приблизно 200 мл.
Також можна додати корицю або імбирну стружку в чай, щоб пом'якшити аромат і підвищити протизапальні властивості чаю.
Тропічний сік з сіркою
Ще одним практичним рецептом, багатим антиоксидантами, є тропічний сік з matcha:
Інгредієнти:
- 1/2 стакана апельсиновий сік
- 1/2 склянки соєвого молока або мигдалю
- 1 чайна ложка матки
Як приготувати: збити всі інгредієнти в блендері і подавати морозиво, бажано без подслаблення.
Якщо ви хочете схуднути, перегляньте інші чаї, які допоможуть вам схуднути.