Здорові закуски для людей, хворих на цукровий діабет, іноді можуть бути дуже важкими, але рецепти вівсянки та горіхів можна використовувати для сніданків, ранкових та післяобідніх закусок.
Овес багатий бета-глюканом, речовиною, яка збирає деякі жири та цукор в кишечнику, допомагаючи регулювати рівень холестерину та цукру в крові. Перегляньте всі переваги овесу.
Інгредієнти
- 1 склянка вівсянки
- ½ склянки підсолоджувача для приготування їжі
- ½ склянки вершкового масла
- 1 яйце
- 1 склянка цільнозернової муки
- 2 столові ложки пшеничного борошна
- 1 чайна ложка лляного муку
- 3 столові ложки нарізаного грецького горіха
- 1 чайна ложка ванільної есенції
- ½ чайної ложки випічки порошку
- Масло для розповсюдження форми
Режим підготовки
Змішайте всі інгредієнти, формуйте печиво ложкою та покладіть їх у змащену форму. Випікати в середній пічі, попередньо нагріти приблизно 20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору. Цей рецепт дає 12 порцій.
Інформація про харчування
Наступна таблиця показує інформацію про харчові продукти для 1 крекери вівсянки та волоські горіхи:
| Компоненти | Величини |
| Енергія: | 131, 4 ккал |
| Вуглеводи: | 20, 54 р |
| Білки: | 3, 61г |
| Жири: | 4, 37 гр |
| Волокна: | 2, 07 гр |
Для збереження ваги ваги рекомендується споживати лише 1 одиницю бісквіту в закусках, а також склянку молока або знежиреного йогурту та свіжих фруктів.
Як здоровий варіант для обіду або вечері, див. Також рецепт овочевого пирога для діабету.
