Кориця може бути використана як лікарська рослина, оскільки вона має властивості, які поліпшують здоров'я людини.
Основними перевагами кориці є:
- Допоможіть контролювати цукровий діабет, оскільки він покращує використання цукру;
- Поліпшення розладів травлення, таких як газ, спазматичні проблеми та лікування діареї через його антибактеріальний, спазмолітичний та протизапальний ефект;
- Боротьба з респіраторними інфекціями, оскільки вона має висихання на слизові оболонки і є природним відхаркувальний засіб;
- Знизити втому і поліпшити настрій, оскільки він підвищує стійкість до стресу;
- Допоможіть боротися з холестерином за наявності антиоксидантів;
- Він допомагає в процесі травлення, особливо коли його змішують з медом, адже мед містить ферменти, які полегшують травлення та антибактеріальний, спазмолітичний та протизапальний ефект кориці;
- Знизити ризик виникнення раку, містячи велику кількість антиоксидантів, які усувають метаболіти та вільні радикали, що відповідають за різні види захворювання в організмі;
- Знижує апетит, оскільки багатий клітковиною;
- Це знижує накопичення жиру, оскільки він покращує чутливість тканини до дії інсуліну;
- Це покращує інтимний контакт, тому що це афродизіак і покращує кровообіг, підвищує чутливість та задоволення, що також сприяє сексуальному контакту.
Кориця може бути використана кількома способами, одним з них є посипати корицею порошок на десерти, креми, муси та каша, таким чином, всі переваги порошку кориці . Іншим способом вживання кориці є чай. Ознайомтеся з рецептом Імбирного чаю та корицевого кашлю.
Перегляньте ці переваги в наступному відео:
Інформація про харчування кориці
| Компоненти | Сума на 100 г кориці |
| Енергія | 252 калорії |
| Вода | 10 гр |
| Білки | 3, 9 р |
| Жири | 3, 2 г |
| Вуглеводи | 55, 5 г |
| Волокна | 24, 4 р |
| Вітамін А | 26 мкг |
| Вітамін С | 28 мг |
| Кальцій | 1228 мг |
| Залізо | 38 мг |
Щоб отримати всі переваги кориці для здоров'я, вам просто потрібно споживати 1 чайну ложку порошку кориці в день.
Як використовувати корицю
Використовувані частини кориці - це кора, виявлена в супермаркетах у формі корицевої палички та її ефірного масла, яку можна знайти в натуральних магазинах або в маніпуляціях аптеками.
Популярним способом користуватися перевагами кориці є використання його як приправ у м'ясі, рибі, курці та навіть тофу. Для цього просто промийте, 2 зірки анісу, 1 чайну ложку перцю, 1 чайну ложку грубої солі і 2 чайні ложки кориці. Зберігайте приправи у холодильнику і готові до використання в будь-який час.
Ще однією популярною формою є корицевий чай. Покласти 1 паличку кориці в чашку окропу, давши стояти 10 хв. Потім споживайте до 3 склянок на добу, перед їжею.
Посипати 1 чайну ложку ґрунтової кориці на фруктовому салаті або вівсянку, це відмінна стратегія природного зниження вмісту глюкози в крові, корисна для контролю за цукровим діабетом та для схуднення. Ось як зробити дієту з корицею втрачати до 4 кг на місяць.
Властивості кориці
Кориця має антибактеріальну, противірусну, протигрибкову та антиоксидантну дію, він все ще стимулює захисні сили організму, має спазмолітичну дію, анестезію та пробіотики. Ось чому кориця сприяє поліпшенню кровообігу, зниженню холестерину, підвищенню стійкості до стресу, поліпшенню дії інсуліну, поліпшенню психічної енергії, концентрації та особистої мотивації. Він також підходить для сушіння мокротиння, багатий магнеєм і контролює м'язові болі та жорсткість.
Побічні ефекти та протипоказання
Побічні ефекти кориці включають алергію та подразнення шкіри, і їх не слід споживати при виразках шлунку або кишечнику. Кориця також не повинна споживатися під час вагітності, оскільки вона сприяє скороченню матки, що може призвести до викидня або передчасної пологів.
Здорові рецепти з корицею
Рецепт торт з бананів та кориці
Інгредієнти:
- 5 яєць
- 2 ¼ чашки пшеничного борошна
- 1 склянка демерара цукру
- 1 столова ложка порошку для випічки
- ¾ чашки молока чаю
- 2 замішані банани
- 1 склянка олії
- ½ склянки горіхів під землею
Спосіб приготування:
Помістіть яйця, цукор, молоко та олію близько 5 хвилин в блендер. Потім додати пшеничне борошно та випічку, ще більше насичувати, щоб змішувати все. Нарешті, пропустіть тісто в миску, додайте подрібнені банани і подрібнені горіхи і добре перемішайте, поки тісто не стане рівним.
Покладіть тісто в змащену форму і доведіть до духовки, попередньо нагрітую до 180 °, доки не розжарюється. Потім посипайте корицею на верхівці пирога.
Обсмажений яблучний рецепт кориці
Інгредієнти:
- 2 одиниці Apple
- 2 палички з корицею
- 2 столові ложки коричневого цукру
Спосіб приготування:
Помийте яблука та зніміть центральну частину, де стебло і насіння, але не розбиваючи яблука. Покладіть яблука в пекарську вогнетривку, помістивши паличку з корицею в центрі та посипте цукром. Запікайте при 200 ° С протягом 15 хвилин або до тих пір, поки яблука не дуже м'які.
