Лікування ботулізму повинно проводитись у лікарні та включає введення сироватки проти токсину, виробленого бактерією Clostridium botulinum та шлунком та промиванням кишечника, для усунення будь-яких слідів забруднень.
Ботулізм - це хвороба, викликана бактерією Clostridium botulinum, яку можна зустріти в грунті та в погано підтримуваних продуктах, що може спричинити серйозні симптоми, які можуть призвести до смерті протягом декількох годин залежно від кількості токсину, виробленого цією бактерією. Зрозумійте ботулізм, симптоми та спосіб діагностики.
Щоб запобігти забрудненню цією бактерією, рекомендується, щоб продукти, які правильно санітарно оброблялись, споживаються і в хороших умовах споживання
Як проводиться лікування?
Лікування ботулізму повинно переважно проводитись у лікарняному середовищі, як правило, в ІВС, оскільки воно спрямоване на нейтралізацію дії токсину, виробленого бактеріями в організмі, оскільки важливо стежити за пацієнтом і запобігти прогресуванню хвороби.
Зазвичай лікування полягає в застосуванні антибутотинової сироватки, що також називається антитоксином, і його слід робити якомога швидше, щоб збільшити шанси на лікування. Антибутотинова сироватка відповідає гетерологічним антитілам, отриманим з коней, і може приводити до реакції гіперчутливості при введенні, тому слід лікувати пацієнта в лікарні.
Крім того, рекомендується виконувати промивання шлунку та кишечника для усунення будь-якої залишкової забрудненої їжі. Дізнайтеся, як робиться промивання кишечника.
Засоби життєзабезпечення, такі як використання дихальних апаратів, моніторинг функції серця, належне харчування та профілактика пролежнів також є частиною лікування.
Як запобігти
Щоб запобігти забрудненню бактерією Clostridium botulinum, важливо звернути увагу на споживання, розподіл та комерціалізацію їжі. Таким чином, рекомендується:
- Уникати їжі оброблених продуктів з рідиною всередині;
- Не зберігайте їжу при високих температурах;
- Уникайте їжі консервованих продуктів, особливо тих, що надягають, пошкоджуються або змінюються запахом та зовнішнім виглядом;
- Ретельно очистивши їжу, перш ніж його споживати;
- Закип'ятіть консервовані або консервовані продукти принаймні за 5 хвилин до споживання.
Не пропонуйте мед дитині віком до 1 року, бо мед є хорошим способом розповсюдження спор цієї бактерії, що може призвести до ботулізму дитини, оскільки імунна система не повністю розвинена. Дізнайтеся більше про дитячий ботулізм.