Незважаючи на те, що він відомий як ворог дієт, банани можуть бути включені в здорову дієту навіть для тих, хто хоче схуднути. Будучи багатим вуглеводами, однією з основних переваг цього плоду є енергія, але її також можна використовувати для збільшення відчуття ситості та добробуту, оскільки воно багате триптофаном, важливою сполукою для поліпшення настрою.
Середня одиниця срібного банану становить близько 40 ккал, і її слід споживати один раз на день, щоб не засмагнути і одночасно отримувати свої переваги. Важливим прикладом є знати, що зрілий банан не викликає запору, а зелений банан допомагає пастку кишечнику і навіть може використовуватися для боротьби з діареєю. Ось як це зробити і коли використовувати зелену бананову біомасу.
Таким чином, його головними перевагами є:
- Регулюють кишечник, споживаючи зрілі банани у випадках запорів та зелених бананів у випадках діареї;
- Зменшення апетиту, оскільки воно підвищує насиченість і багата клітковиною;
- Уникайте м'язових спазмів, багатих калієм та магнием;
- Знижує артеріальний тиск, оскільки він високий в магнію, що допомагає розслабити кровоносні судини;
- Покращуйте настрій і допомагайте боротися з депресією, оскільки воно містить триптофан, амінокислоту, яка бере участь у формуванні гормонів, що підвищують настрій і допомагають вам розслабитися;
- Зміцнити імунну систему і запобігти захворюванням, будучи багатим вітаміном С;
- Поліпшення обміну холестерину та вуглеводів шляхом збагачення марганцю;
- Допоможіть контролювати рівень холестерину та запобігати раку кишечника шляхом утримання розчинних волокон.
Важливим порадою є споживання менш стиглих бананів у випадках цукрового діабету, оскільки це буде менш солодко і не підвищить рівень цукру в крові, що є вмістом цукру в крові.
Як їсти банани, не отримуючи жиру
Щоб мати можливість споживати банан, не набираючи ваги, важливо змішувати його з харчовими джерелами білків або хороших жирів, як наступні комбінації:
- Банан з арахісом, горіхами чи пастами арахісу, які є джерелами жирності та В-комплексу вітамінів;
- Банани збиті з вівса, тому що овес багатий клітковиною, що допомагає контролювати сахарний ефект бананів;
- Банан побитий скибочкою сиру, оскільки сир багатий білком і жирами;
- Банановий десерт з основних прийомів їжі, тому що якщо ви їсте хорошу кількість салату і м'яса, курки або риби, бананові вуглеводи не стимулюватимуть вироблення жиру в організмі.
Крім того, інші поради - вживати банани в передчасну або після тренування і вибрати малі, не дуже стиглисті банани, а також, щоб вони не були багаті цукром.
Види банану
Є 5 різновидів банану, які є найвідомішими в Бразилії:
- Банан-земля: хороший вибір для приготування, випікання або смаження. Кожен 100 г має 128 ккал.
- Банан-срібло: це найбагатший вітамін С, який ідеально підходить для смаження та виготовлення вітамінів. Кожна 100 г має 98 ккал.
- Яблучний банан: має м'яку пульпу і легко переваривається, має тенденцію залишати кишечник застряг. Кожен 100 г має 87 ккал.
- Banana-nanica: має легкий проносний ефект. Кожен 100 г має близько 92 ккал.
- Банан-золото: має солодкий аромат і приємний аромат. Кожна 100 г має 112 ккал.
Банани можна зустріти круглий рік і є інгредієнтом, який складається з безлічі солодких та солодких страв, як показано в рецептах нижче.
Інформація про банан харчування
У наступній таблиці наведено харчову інформацію про 100 г трьох видів бананів.
Компоненти | Банан-срібло | Banana-nanica | Банан |
Енергія | 98 ккал | 92 ккал | 128 ккал |
Протеїн | 1.3 г | 1, 4 г | 1, 4 г |
Жир | 0, 1 г | 0, 1 г | 0, 2 г |
Вуглеводи | 26 р | 23, 8 р | 33, 7 р |
Волокна | 2, 0 г | 1, 9 г | 1, 5 г |
Вітамін В1 | - | - | 0, 03 мг |
Вітамін В2 | 0, 02 мг | 0, 02 мг | 0, 02 мг |
Вітамін С | 21, 6 мг | 5, 9 мг | 15, 7 мг |
Піридоксин | 0, 1 мг | 0, 14 мг | 0, 14 мг |
Калій | 358 мг | 376 мг | 328 мг |
Магній | 26 мг | 28 мг | 24 мг |
Бананова шкірка має в два рази більше калію і менш калорійна, ніж сам фрукт, і також може використовуватися в рецептах, як торт і бригадейро.
Безхребетний банановий рецепт для приготування тортів
Цей торт - чудовий варіант для використання в здорових закусках, а також може споживатися невеликими кількостями людей з діабетом.
Інгредієнти:
- 3 середніх спечених бананів
- 3 яйця
- 1 стакан овсяної пластівці або вівсяних висівок
- 1/2 чашки родзинок або дат
- 1/2 чашки масла
- 1 столова ложка кориці
- 1 столова ложка порошку для випічки
Спосіб приготування:
Збити все в блендері, залити тісто на змащену форму і довести до печі, що нагрівається, протягом 30 хвилин або до виходу зубочистки, вказуючи на те, що пиріг готовий
Банановий вітамінний рецепт
Цей вітамін може бути використаний як чудова попередня тренування, оскільки вона багата енергією та вуглеводами, що збереже настрій протягом усього фізичного навантаження.
Інгредієнти:
- 1 середній банан
- 2 столові ложки овесу
- 1 столова ложка арахісового масла
- 200 мл холодного молока
Спосіб приготування:
Ударте всі інгредієнти в блендер та пийте незабаром.
Дивіться наступне відео та дізнайтеся про інші продукти, які також покращують настрій: