Біотин, який також називають вітаміном H, B7 або B8, можна знайти в першу чергу у тваринних органах, таких як печінка та нирки, а також у харчових продуктах, таких як яєчні жовтки, цільні зерна та горіхи.
Цей вітамін грає важливу роль в організмі, такий як запобігання випадання волосся, підтримання здоров'я шкіри, крові та нервової системи, а також сприяння поглинанню інших вітамінів групи В у кишечнику. Подивіться всі їх властивості тут.
Кількість біотину в їжі
Рекомендована добова доза біотину для здорових дорослих становить 30 мкг на добу, яку можна проковтнути через продукти, багаті на біотин, показані в таблиці нижче.
Їжа (100 г) | Кількість біотину | Енергія |
Арахіс | 101, 4 мкг | 577 калорій |
Фундук | 75 мкг | 633 калорії |
Пшеничні висівки | 44, 4 мкг | 310 калорій |
Мигдаль | 43, 6 мкг | 640 калорій |
Вівсяні висівки | 35 мкг | 246 калорій |
Різаний горіх | 18, 3 мкг | 705 калорій |
Варене яйце | 16, 5 мкг | 157, 5 калорій |
Кешью горіхи | 13, 7 мкг | 556 калорій |
Приготовані гриби | 8, 5 мкг | 18 калорій |
Крім присутності в їжі, цей вітамін може також виробляти бактерії кишкової флори, яка допомагає підтримувати їх належний рівень в організмі.
Симптоми відсутності біотину
Симптоми дефіциту біотину зазвичай включають випадання волосся, пілінг і сухість шкіри, виразки в кутах рота, набряки та болі на мові, сухі очі, втрата апетиту, втома та безсоння.
Проте відсутність цього вітаміну зустрічається рідко і зазвичай трапляється лише у госпіталізованих людей, які не харчуються належним чином, у пацієнтів з цукровим діабетом або в тих, хто проходить гемодіаліз, а також у вагітних жінок.
Дізнайтеся, як використовувати біотин для швидкого росту волосся.