Супи є великими союзниками в раціоні, тому що вони багаті живильними речовинами, такими як вітаміни та мінерали, а також низьким вмістом калорій. Крім того, легко змінювати смак кожного супу та додати термогенні інгредієнти, такі як перець та імбир, які прискорюють метаболізм і стимулюють схуднення.
Супи також можуть бути використані для поліпшення функції кишечника та забезпечення великих порцій поживних речовин організму, що значною мірою використовується в дієтах для детоксикації. Вони також можуть бути легко заморожені, приносячи практичність і швидкість під час голоду.
Ось 5 рецептів супів з менш ніж 200 ккал, які можна використовувати для зниження ваги.
1. Суп з яєчного суну з маньчжоухінью
Цей суп дає близько 4 порцій на 200 ккал у кожній порції.
Інгредієнти:
- 300 г натуральної яловичини;
- 1 столова ложка оливкової олії;
- 1 тертий цибуля;
- 2 терти морквини;
- 1 тертий маньйокіньха;
- 1 тертий буряк;
- 1 пучок шпинату;
- 1 пакет креслення;
- сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
Обсмажте м'ясо в олії і додайте цибулю до золотистого кольору. Додати овочі та соте на 5 хвилин. Приправити сіль та перець за смаком та додавати воду до покриву. Дозвольте варити на слабкому вогні, поки овочі не тендітні. Зніміть з вогню та подайте. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете побити суп у блендері, щоб отримати кремовиту текстуру.
2. Гарбузовий суп з каррі
Цей суп дає лише 1 порцію і становить близько 150 ккал. За бажанням додати 1 столову ложку тертого сиру згори, що залишить препарат приблизно на 200 ккал.
Інгредієнти:
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 середня цибуля, нарізана
- 4 склянки гарбуза на шматки
- 1 літр води
- 1 щіпка орегано
- Сіль, кайен, каррі, петрушка і шавлія на смак
Спосіб приготування:
Обсмажте цибулю в оливковій олії, а потім додайте гарбуз. Додайте сіль, воду та приправи. Готуйте, поки гарбуза не буде добре приготована. Зачекайте розтанути та побити блендер. Під час споживання підігрійте суп з орегано і подайте з петрушкою.
3. Легкий курячий суп з імбиром
Цей суп дає 5 порцій з кожним приблизно 200 ккал.
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки
- 2 маленьких помідори
- 3 гвоздики часнику
- 1/2 тертого цибулини
- 1 шт рифлений імбир
- 2 столові ложки легкого сиру
- 1 кульку монетного двору
- 4 столові ложки томатного екстракту
- сіль та петрушка на смак
Спосіб приготування:
Обсмажте цибулю і часник в оливковій олії. Покладіть курку нарізати кубиками на соте, додати екстракт помідорів, помідори, м'ята та половину склянки води. При приготуванні додати тертий імбир. Коли курка готується, збийте все в блендері, поки він не отримає крему. Знову підійміть до вогню, додайте сіль, петрушку та сирцю. Мішайте протягом 5 хвилин і подавайте. Ось як використовувати імбир, щоб схуднути.
4. Морковний крем
Цей рецепт дає 4 порції супу близько 150 ккал.
Інгредієнти:
- 8 середньої моркви
- 2 середні картоплі
- 1 дрібна нарізана цибуля
- 1 зубчик часнику, фарш
- 1 столова ложка оливкової олії
- Сіль, перець, зелений аромат і базилік до смаку
Спосіб приготування:
Кріп з нарізаним цибулею та часником на оливковій олії. Додайте моркву та подрібнену картоплю в кубики і покрийте приблизно 1 і 1/2 літрами води. Залиште невелику кількість тепла, поки овочі не приготовані. Ударте все в блендер та поверніть крем до каструлі, додаючи приправи, як сіль, перець, зелений аромат і базилік. Закип'яти кілька хвилин і подати.
5. Гарбузовий суп з куркою
Цей рецепт дає 5 порцій супу близько 150 ккал.
Інгредієнти:
- 1 столова ложка кокосового масла
- 1 маленький цибуля, тертий
- 2 гвоздики часнику, подрібнені
- 1 кг японського сквошу врізати кубиками (близько 5 чашок)
- 300 г маніокінхи
- 4 склянки води
- сіль і перець за смаком
- 1 склянка знежиреного молока
- 2 столові ложки легкого сиру
- 150 г курятини готують у дуже маленьких кубиках
- 1 столова ложка нарізаної петрушки
Спосіб приготування:
Нагрійте кокосове масло та об'єднайте цибулю і часник до коричневого кольору. Додайте гарбуз та маньйокіньху, воду, сіль, перець і варити протягом 20 хвилин або поки гарбуза не стане м'якою. Ударте в блендер, поки не отримаєте однорідний крем, потім додайте молоко і трохи побийте. Додайте сир, петрушку та варену курку, добре розмішуючи. Служити гаряче
Щоб використовувати супи на свою користь, подивіться, як зробити повну дієту супу.