Дієта для печінки повинна бути з низьким вмістом жиру і легко переварити білки, такі як риба. Крім того, слід враховувати пісну рибу, таку як хек, і вони повинні бути заморожені, уникаючи свіжих, щоб легше перетравлюватися.
З іншого боку, в раціоні для печінки слід уникати алкогольних напоїв, масел та жирів, щоб не погіршити такі симптоми, як біль у животі, наприклад, таким чином, запобігаючи запаленням печінки.
Що їсти в дієті печінки
Харчування повинно бути засноване на легко засвоюваних , наповнених водою харчових продуктах, таких як желатин, риба, рис, морква та желе замість вершкового масла або маргарину.
Деякі харчові продукти, дозволені для тих, хто перестає їсти або споживають занадто багато алкогольних напоїв, можуть бути:
- Плоди, овочі та бобові - це продукти з високим вмістом клітковини, які допомагають контролювати рівень цукру в крові і можуть зменшити всмоктування жирів.
- Знежирене молоко та прісні сири, такі як рікотта та котедж, - тому що вони мають менше жирів.
- Хліб, паста та цілі зерна - цілі зерна мають більше клітковини та менше всмоктування жиру.
- Напій та біле м'ясо, наприклад, індичка або курятина, наприклад, і риба - тому що це продукти з меншим вмістом жиру.
Що стосується форми приготування, їжу слід готувати, коли це можливо. Це відбувається тому, що жир у їжі потрапляє у воду, яку слід позбавити, і ви ніколи не повинні їсти смажену їжу або занадто гостру їжу.
Що не їсти на дієті для печінки
Дієта в печінці, дискомфорт та біль у голові потрібно зробити протягом 3 днів, і протягом цього часу прийом алкогольних напоїв, навіть у невеликих кількостях, протипоказаний.
Оливкова олія повинна бути поміщена в їжу за столом, щоб вона зберігала свої корисні властивості, і ви ніколи не повинні використовувати масла або інші жири, щоб приготувати їжу.
Загалом, нездужання, спричинені печінкою, викликають діарею, тому важливо також зупинити подразнення кишечника, що індивід вживає якнайменше кількість сирого волокна. Потім уникайте сирих або лушпинних фруктів, а також жирної крупи, таких як арахіс та інші насіння.
Перегляньте це відео та дізнайтеся інші поради, які допоможуть швидше очистити печінку.
Меню очистити печінку
Прикладом меню, яке перебільшувало, перевантажуючи печінку, може бути:
- Сніданок - рисове молоко з гранолою.
- Обід - курячий бедра на грилі з салатом з рису і салату, помідорами та фіолетовою капустою, приправленої лимонними краплями. Для десерту груша.
- Закуска - кавуновий сік та два тости з нежирним сиром.
- Вечеря - хек, приготований з картоплею та брокколі, приправлений лимонними краплями. Банан на десерт.
Рекомендовані кількості при кожному прийому їжі змінюються залежно від віку, статі та фізичної активності пацієнта, тому дуже важливо проконсультуватися з дієтологом для персоналізації дієти.
