Це безглютеновий рецепт хліба легко зробити, і хоча хліб не виглядає як пшеничний хліб, це чудова альтернатива для тих, хто не може їсти клейковину, як це трапляється з тими, хто страждає целіакією, або для тих, хто просто хоче усунути корм для глютену.
Хоча глютен присутній у багатьох повсякденних продуктах, його можна взяти практично з усіх рецептів. Отже, подивіться рецепт приготування смачного пирога без глютену.
Інгредієнти
- 1 стакан мигдалевого борошна;
- 1 склянка насіння соняшнику;
- 1 ст.л. медовий;
- 1 ст.л. лимонного соку;
- Половина чайної ложки солі;
- Василь на смак сухий;
- 2 столові ложки води.
Режим підготовки
У чаші разом і насіння соняшнику з борошном з мигдалем, базилік і солі. Потім змішайте мед з лимонним соком і додайте в блендер з іншими інгредієнтами, додаючи воду, коли це потрібно. При необхідності, ви можете вибрати, щоб замістити хліб своїми руками, використовуючи трохи мигдального борошна, щоб тримати руки або стіл на столі.
Коли тісто гладке та однорідне, помістіть його в духовку при 68 ° С протягом 1 години. Видаліть з духовки, нарізати на шматочки і знову наносити в духовку при 40 ° С протягом ще однієї години.
Перегляньте це відео та дізнайтеся, які продукти харчуються на дієті без глютену:
