Козине молоко для дитини є альтернативою, коли мати не може годувати грудьми, а в деяких випадках, коли у дитини алергія на коров'яче молоко. Це тому, що козяче молоко не має альфа-S1-казеїновий білок, що головним чином відповідає за розвиток алергії на коров'яче молоко.
Козяче молоко подібне до коров'ячого молока і має лактозу, але легше засвоюється і менше жиру. Однак козяче молоко має низький вміст фолієвої кислоти, а також дефіцит вітаміну С, В12 і В6. Так що це може бути вітамінна добавка, яку слід рекомендувати ваш педіатр.
Щоб давати козяче молоко, потрібно потурбуватись, наприклад, кип'ятять молоко щонайменше 5 хвилин та змішати молоко з невеликою мінеральною водою або окропом. Кількість:
- 30 мл козячого молока для новонародженої дитини в 1-му місяці + 60 мл води,
- Половина склянки козячого молока для малюка 2 місяці + половина склянки води,
- Від 3 до 6 місяців: 2/3 козього молока + 1/3 води,
- Понад 7 місяців: ви можете дати чисте, але завжди варене козяче молоко.
Козинне молоко для дитини з рефлюксом не вказується, коли рефлюкс дитини пов'язаний з споживанням білків коров'ячого молока, оскільки козяче молоко має переважне травлення, вони схожі, і це молоко також може спричинити рефлюкс.
Важливо пам'ятати, що козяче молоко не є ідеальним замінником грудного молока, а до внесення будь-яких змін у дієту дитини важливо порада педіатра чи дієтолога.
Харчова інформація про козяче молоко
Наступна таблиця показує порівняння 100 г козячого молока, коров'ячого молока та грудного молока.
Компоненти | Козяче молоко | Коров'яче молоко | Грудне молоко |
Енергія | 92 ккал | 70 ккал | 70 ккал |
Білки | 3, 9 р | 3, 2 г | 1 гр |
Жири | 6, 2 г | 3, 4 гр | 4, 4 г |
Вуглеводи (лактоза) | 4, 4 г | 4, 7 г | 6, 9 гр |
Крім того, козяче молоко містить достатню кількість кальцію, вітаміну В6, вітаміну А, фосфору, магнію, марганцю та міді, але має низький вміст заліза та фолієвої кислоти, що підвищує ризик розвитку анемії.
Див. Інші альтернативи грудному молоці та коров'ячому молоці в:
- Соєве молоко для дитини
- Штучне молоко для дитини