Тирозин - це амінокислота, присутня у харчових продуктах, таких як риба, авокадо та горіхи, і це важливо для формування меланіну, який є речовиною, яка дає колір шкірі, очі і волосся.
Для цього тирозин потрібно трансформувати за допомогою ферменту тирозинази, і, коли цей фермент не працює належним чином, людина має альбінізм.
Перелік продуктів
Основними продуктами, багатими тирозином, є молоко та молочні продукти, яйця, риба та м'ясо, але тирозин також можна знайти в:
- горіхи кешью, горіхи, горіхи;
- авокадо;
- гриби, стручки, картопля, чачу, баклажани, буряк, редька, орнамент, ріпа, цикорій, спаржа, брокколі, петрушка, огірок, фіолетовий цибуля, шпинат, помідор, капуста;
- горох, квасоля;
- жито, ячмінь.
Тірозин є незамінною амінокислотою, що означає, що здоровий організм може виробляти - отже, не споживаючи продукти, багаті тирозином.
Що таке Тіросін?
Тирозин допомагає регенерувати клітини крові та захист організму. Тірозин також важливий для боротьби з депресією, тривожністю та розладами сну, що мають здатність змінювати наш настрій.