Перший крок у приготуванні морських водоростей, які зазвичай продаються зневодненим, полягає в тому, щоб помістити їх у контейнер з водою. Через кілька хвилин морська капуста може бути використана сира в салаті або готується в супі, в тушкованих бобів і навіть в овочевому пирозі.
Морські водорості - це прекрасна добавка до їжі, багата мінеральними речовинами, важливими для шкіри, волосся та нігтів, наприклад, водорості - чудова альтернатива для збагачення їжею їжі.
Іншим альтернативним способом вживання водоростей є додавання порошку Спіруліна, наприклад, у вітаміни чи фруктові салати. Є навіть листя водоростей, такі, як листи, які служать для завивки суші, але також можуть бути використані, руйнуються безпосередньо на готові страви, такі як коричневий рис або варені овочі.
Див: 3 причини їсти суші.
Хоча водорості можуть бути використані на декілька страв, багато в чому важливо не перестарати кількість, тому слідуйте простим рецепту з водоростями, щоб надихнути.
Смачний рецепт пирога з водоростями
Інгредієнти:
- 3 цільні яйця
- 1 жменька замороженого соєвого горошку
- 1 рука, повна копченої шинки з індички, нарізана густими кубиками
- 2 скибочки тонкого сиру, нарізаного кубиком
- свіжий коріандр
- трав'яні порошки на смак
- 1 склянка соєвого молока
- ламіновані оливки без насіння
- 1 рука повна сухих чорних водоростей, вже гідратованих у воді та лимоні
- натуральний мускатний горіх
- 1 чайна ложка порошку для випікання
Спосіб приготування:
У електричному змішувачі, побийте яйця, потім додайте соєве молоко і продовжуйте добре перемішати. Додати всі інші інгредієнти, перемішуючи вручну. Випікати в керамічній або терракотовій формі, змащену олією соєвого масла і випікати при 160 ° С протягом приблизно 30 хвилин.
Щоб дізнатись більше про водорості, прочитайте наступне:
- Переваги водоростей
- Спіруліна стає тонше
