Цей млинець з рецептом амаранту - це відмінний варіант сніданку для діабету, оскільки амарант допомагає запобігти надлишку цукру в крові і може допомогти запобігти ускладненням надлишку цукру в крові. Таким чином, ці млинці також можуть бути використані в дієтах для схуднення, оскільки вони містять мало калорій
Ці млинці, хоча і не є формою лікування цукрового діабету, є прекрасною альтернативою підготовці блин, що допомагає контролювати глікемічний індекс.
Інгредієнти:
- Половина чашки амарантної муки;
- Половина чашки цільнозернової муки;
- Пів чашки кукурудзяного борошна;
- 2 чайні ложки порошку для випічки;
- Половина ложки випічки соди;
- 2 чашки молока;
- 2 великих яйця;
- Половина чашки масла каноли;
- 2 склянки чорниці або полуниці.
Спосіб приготування:
Змішайте молоко, яйця та олію і збийте в блендері до вершкового. Залишайте стояти на 5 хвилин. Додати сухі інгредієнти разом з половиною склянки чорниці чи полуниці.
Якщо тісто занадто густе, додайте воду, одну чайну ложку за один раз, щоб розтирати тісто. Зробіть млинці в сковорідці або невеликих тортиків та подайте з іншою частиною чорницю або полуницю як начинку.
Зрозумійте все, що амарант може зробити для здоров'я:
- Переваги амаранту