Споживання цукру, особливо білого цукру, пов'язане з підвищеним ризиком таких проблем, як діабет, ожиріння, високий рівень холестерину, гастрит та запор.
На додаток до білого цукру, надмірне споживання цукристих солодких продуктів, таких як муси та тістечка, також шкідливо для здоров'я, і необхідно уникати таких продуктів, щоб зберегти організм здоровим і не мати зайвої ваги.
Чому сахар порокує мозок
Цукор впливає на мозок, оскільки він стимулює вироблення гормону, що називається допамін, що відповідає за відчуття насолоди та добробуту, змушуючи організм пристраститися до цього виду їжі.
Окрім наркоманії, занадто багато цукру також погіршує пам'ять і погіршує навчанні, що призводить до зниження продуктивності в навчанні та роботі.
Порушення споживання цукру
Часте споживання цукру підвищує шанси на наявність таких проблем:
- Розпад зубів;
- Ожиріння;
- Діабет;
- Високий рівень холестерину;
- Жир в печінці;
- Рак;
- Гастрит;
- Високий тиск;
- Подагра;
- Запор;
- Зменшена пам'ять;
- Міопія;
- Тромбоз;
- Вугрі
Крім того, цукор забезпечує лише порожні калорії організму, оскільки не містить вітамінів або мінералів, які є необхідними поживними речовинами для правильного функціонування організму.
Рекомендації щодо споживання цукру
Рекомендація щодо щоденного споживання цукру становить 25 г, що дорівнює повній столовій ложці, але ідеально підходить, щоб уникнути споживання цієї їжі стільки, скільки тіло не потребує його роботи.
Крім того, слід віддавати перевагу споживанню коричневого цукру або меду, оскільки вони містять більше вітамінів і мінералів, ніж очищений продукт, що є менш шкідливим для здоров'я.
Продукти, багаті на цукор
Крім білого цукру, багато продуктів містять цей інгредієнт у своєму рецепті, що також призводить до небезпеки для здоров'я. Деякі приклади:
- Десерти: торти, пудинги, солодощі та солодкі хліби;
- Напої: безалкогольні напої, соковиті напої та соковий порошок;
- Індустріальні продукти: шоколад, желатин, фарширований бісквіт, кетчуп, згущене молоко, Nutella, медовий каро.
Таким чином, важливо уникати споживання цих продуктів, і завжди дивіться на етикетці, щоб побачити, чи використовувався цукор як інгредієнт для виготовлення продукту. Подивіться, скільки цукру в найбільш споживаних продуктах.
Щоб покращити здоров'я та запобігти захворюванню, див. 3 простих кроки для зменшення споживання цукру.