E. coli - це бактерія, яка впливає на кишкову систему інфікованої особи, що призводить до появи симптомів, таких як сильний діарея, дискомфорт в животі, блювота, дегідратація та проблеми з нирками. Найбільш постраждали люди похилого віку та діти.
Ці симптоми E. coli починають з'являтися приблизно через 8 годин після прийому забрудненої їжі і можуть тривати кілька днів. Якщо людина не лікується, хвороба може розвиватися і призвести до інших ускладнень, таких як зміна крові і навіть може призвести до смерті.
Ця бактерія виживає в кишечнику інфікованої великої рогатої худоби без внесення змін до тварини. Однак, овочі, овочі, молоко, вода та сама яловичина можуть бути забруднені бактеріями.
Рішення таким чином, щоб людина не забруднився, полягає в тому, щоб дуже добре готувати всі ці продукти перед їх споживанням. У випадку з підозрою на забруднення овочів та деяких бобових, які зазвичай їдять сирими, розчин не повинен вживати цей вид їжі.
Корисні посилання:
- Симптоми E. Coli
- Лікування E. coli
