Яйце запобігає проблемам зору і анемії

Яйце - це їжа, багата білками, вітамінами та мінералами, що приносять користь для здоров'я, такі як:

• Зміцнювати м'язи та сприяти росту, володіючи ясним багатим білком;
• Підтримувати здоров'я клітин і мозку, так як він містить холіну;
• Запобігання катаракти та втраті зору шляхом вмісту вітаміну А, лютеїну та зеаксантину, важливих речовин для здоров'я очей;
• Допомога у схудненні, багата білком і дає відчуття ситості після їжі;
• Збереження здоров'я кісток за рахунок вмісту кальцію та фосфору;
• Запобігання анемії шляхом вмісту заліза;
• Зміцнювати нервову систему і збільшити виробництво крові шляхом вмісту вітаміну В12.

Щоб отримати її переваги, треба споживати від 3 до 7 повних яєць на тиждень, щоб вони могли споживати більшу кількість яйця, де є його білки. Крім того, важливо пам'ятати, що споживання до 1 яйця на день не підвищує рівень холестерину і не знижує здоров'я серця. Дивіться більше в: Їжа Яйце Щодня шкодить здоров'ю?

Інформація про харчування та спосіб її використання

Наступна таблиця показує харчову композицію в 100 г яєць

Яйця можна їсти вареним, смаженим або доданим у фарфорові рецепти, торти, пасти та десерти. Однак важливо пам'ятати, що слід уникати споживання яєць за рахунок збільшення жиру та сирої яйця, оскільки вони можуть містити сальмонельоз бактерій, що спричиняє біль у животі, діарею, високу температуру і головний біль.

Омлет Рецепт з овочами

Інгредієнти

• 2 яйця
• 1 склянка нарізаних овочів (цукіні, моркви, цибуля, перець)
• 2 столові ложки овсяних висівок
• 1/2 ложки оливкової олії
• 1 чайна ложка нарізаної петрушки
• Сіль та орегано на смак

Режим підготовки

Помістіть яйця в великій мисці, а потім змішайте вівса, петрушку, орегано та сіль. Потім додайте обсмажені овочі і трохи змішайте. Потім додайте суміш в сковороду, яка вже не посипається, з оливковою олією і дайте їсти, поки краї не відпустіть від краю каструлі. Оберніть омлет за допомогою шпателя і залиште ще кілька хвилин. Вимкніть спеку і подайте гаряче.

Для подальшого використання яйця на вашу користь див. Дитяче яйце крок за кроком для втрати ваги (лише за 2 тижні).