Цитрусові фрукти, такі як апельсин або ананас, сприяють перевагам, головним чином, для формування та підтримки здоров'я клітин всього тіла. Цитрусові фрукти багаті вітаміном С, що є важливим компонентом у формуванні колагену, наприклад білка, що забезпечує еластичність і стійкість до шкіри.
Цитрусові фрукти також посилюють імунну систему, важливі для запобігання захворюванням, таким як цинги, і для поглинання заліза, тим самим допомагаючи боротися з анемією.
Інші переваги цитрусових включають:
- Зберегти красиву і здорову шкіру;
- Допоможіть вам схуднути, маючи менше калорій;
- Знизити запор, оскільки вони багаті клітковиною;
- Покращуйте зволоження тіла, бо вони багаті водою.
Незважаючи на всі переваги цитрусових, у тих, хто стравоходу запалення, слід уникати цих фруктів, оскільки вони можуть посилити біль. Ті, хто має цю проблему, можуть вибирати продукти з меншим вмістом вітаміну С, такі як авокадо, абрикос, гарбуз або цукіні, наприклад, отримати необхідну кількість організму вітаміну С, не пошкодити запалення стравоходу.
Список цитрусових
Цитрусові фрукти - це ті, які мають велику кількість аскорбінової кислоти, яка є вітаміном С і яка відповідає за кислий смак цих фруктів. Деякими прикладами цитрусових є:
- Апельсин
- Мандарин
- Лимон
- Ліма
- Полуниця, полуниця
- Киви
Наприклад, 100 г порції полуниці або 1 склянки натурального апельсинового соку достатньо для досягнення добової потреби в організмі вітаміну С, що для здорового дорослого становить 60 мг.
Ось повний перелік продуктів, багатих вітаміном С: продукти, багаті на вітамін С
Найкращий спосіб вживати цитрусові є природним, без будь-якої обробки, тому що вітамін C псується зі світлом, повітрям і тепла. Соки цитрусових слід розміщувати в холодильнику у темній кришці, наприклад, щоб запобігти потраплянню вітаміну С. Торти з цитрусовими фруктами, як, наприклад, апельсиновий торт, більше не мають вітаміну С, тому що при переході до печі тепла знімає вітамін.
Цитрусові плоди під час вагітності та грудного вигодовування
Цитрусові фрукти під час вагітності та грудного вигодовування допомагають жінці засвоювати необхідну кількість вітаміну С у організмі, що вище під час вагітності та грудного вигодовування.
Вагітна жінка потребує 85 мг вітаміну С у добу та немовлят по 120 мг на добу, кількість яких легко досягати, наприклад, 2 порції 100 г цитрусових, таких як апельсин та ківі.
Оскільки цитрусові володіють волокнами, вони можуть викликати дискомфорт у животі у дитини. Якщо мати перевіряє зміни у дитини, коли вона їсть цитрусові, вона може вибрати інші джерела їжі вітаміну С, наприклад, банан та моркву.
