Лимон - це дуже різнобічний фрукт, який можна використовувати як приправи у різних м'ясних або рибних стравах, так і при приготуванні десертів або соків, багатих вітаміном С. Кожні 100 грам і лимон мають всього 26 калорій, і його переваги можуть можна отримати з використанням їх соків або шкірних барв, багатих ефірними маслами.
Лимон допомагає поліпшити імунітет і, отже, є чудовим союзником для боротьби з застудою та грипом, особливо, коли використовується при приготуванні, а чай з медом, наприклад. Крім того, використання лимона має інші переваги, які включають:
- Це допомагає лікувати запор, оскільки він стимулює кишечнику, особливо якщо його приймати в теплій воді незабаром;
- Детоксикує організм, допомагає схуднути і покращує зовнішній вигляд шкіри;
- Він захищає органи від дегенеративних захворювань та інфекцій, таких як кандидоз, оскільки він знижує кислотність крові. Дізнайтеся більше про це, натиснувши тут;
- Прискорює процес загоєння, багатий вітаміном С;
- Знижує здуття живота і кров'яний тиск внаслідок його сечогінних властивостей;
- Знижує подагрову біль або ревматизм через його протизапальні властивості;
- Запобігає передчасному старінню, оскільки він багатий антиоксидантами;
- Це допомагає у профілактиці деяких видів раку, тому що він має у своєму складі функціональні елементи, відомі як лімоноиди.
- Лікує анемію, оскільки вона посилює засвоєння заліза рослинними продуктами при споживанні під час їжі.
Крім того, ефірна олія лимона може бути використана в пальниках або освіжувачі повітря, для парфюмерії та очищення повітря, особливо у випадках дихальних проблем або інфекцій.
Інформація про харчування з лимона
Найкращий спосіб одержати всі переваги лимона - це використовувати ваш сік або вашу м'якоть, а також вашу тріплену шкіру також слід використовувати, де зосереджені ефірні олії цього плоду.
Інформація про харчування | Сума на 100 г лимона |
Енергія | 14 калорій |
Вода | 90, 1 г |
Протеїн | 0, 3 г |
Жир | 0, 1 г |
Вуглеводи | 5, 2 г |
Волокна | 2, 1 г |
Вітамін С | 34, 5 мг |
Кальцій | 10 мг |
Магній | 9 мг |
Матч | 11 мг |
Калій | 120 мг |
Лимон для універсальності також має інші менш поширені застосування, можна використовувати для видалення жирів з раковини, плити або лавок, також уникаючи розвитку мікроорганізмів через його кислотність.
Лимонні рецепти
Хоча кислий лимон є чудовим інгредієнтом для приготування смачних десертів та розливних соків
1. Лимонний сік з грушею
Цей сік стимулює травлення і має проносний ефект, який допомагає при лікуванні запорів, також допомагає очистити і детоксифікувати організм.
Інгредієнти:
- Сік 1 лимона;
- 1 груша нарізана кубиками;
- 2, 5 см свіжий корінь імбиру;
- Половина огірка розрізати на кубики.
Спосіб приготування:
Ударте всі інгредієнти в блендер та подайте кілька кубиків льоду. Це можна пити кожен день і, бажано, вранці, поститися.
2. Чай з лимонною шкіркою
Цей чай містить ефірні олії лимона, що володіє очищувальним ефектом, крім того, що є смачним для прийому після їди, наприклад.
Інгредієнти
- Половина склянки води
- 3 см лимонної шкірки
Режим підготовки
Закип'ятіть воду, а потім додайте лимонну шкірку. Закрийте на кілька хвилин і зробіть наступний, ще тепло, без подслаблення.
3. Полунична лимонада
Інгредієнти
- сік з 2 лимонів
- 5 полуницю
- 1/2 склянки води
Режим підготовки
Протріть інгредієнти в блендері і зробіть наступний, без цукру.
4. Лимонний сік з апельсином
Інгредієнти
- 2 апельсини
- 1 лимон
- 100 мл газованої води
Режим підготовки
Висушіть апельсин і лимон у фруктовому соковижималку і змішайте натуральний сік з блискучою водою і зробіть наступний. Це чудова версія натуральної соди.
Крім того, лимон перешкоджає окисленню інших фруктів і може бути доданий до інших фруктів, таких як яблука, груша, банан або авокадо, або навіть фруктовий салат, щоб запобігти їх окисленню.