Здорове харчування для фізичної активності повинно враховувати тип і інтенсивність фізичного та об'єктивного стирання спортсмена.
Проте, як правило, перед тренуванням вам слід віддавати перевагу вуглеводам з низьким показником глікемії, щоб, крім забезпечення необхідної енергії, вони зменшували голод під час тренувань. Після тренування доцільно з'їсти продукти з високим показником глікемії, таких як хліб, джем, мед, гуава для швидкої заміни енергії та поліпшення відновлення м'язів.
1. Перед початком тренування - проковтнути вуглеводи
Між 20 та 30 хвилинами перед тренуванням треба з'їсти одне з наступного :
- 200 мл фруктового вітаміну з натуральним йогуртом (з злаками, щоб зробити більш енергійним);
- 250 мл грушевого соку;
- 1 склянка желатину з йогуртом.
Перед початком тренування важливо вживати вуглеводи, щоб тіло не використовувало м'язи як джерело енергії, уникаючи їжі важких продуктів, таких як хліб та сир, які потребують більше часу для травлення.
2. Після тренування - проковтування білків
Протягом 30 хвилин після вправ ви повинні з'їсти одне з наступного :
- Eggnog: складається з яєць, йогурту та невеликого цукру;
- Йогурт або молоко зі свіжим сиром або індичкою;
- Салат з тунця.
Після тренування важливо вживати протеїни для сприяння реконструкції та розвитку м'язової маси, в деяких випадках необхідне використання білкових харчових добавок.
Див. Інші приклади закусок:
Кількість, що приймаються, залежить від інтенсивності фізичної активності, тому важливо проконсультуватися з дієтологом. Наприклад, якщо тренування є високою інтенсивністю і протягом більше однієї години може знадобитися використання спортивного напою під час тренування заміни електроліту.