Це цільнозерновий рецепт рису чудово підходить для тих, хто хоче схуднути або має діабет або переддиабет, оскільки це цілковите та містить насіння, що роблять цей рис їжею, маючи нижчий глікемічний індекс, ніж, наприклад, білий рис і картопля.
Ви можете супроводжувати цей рецепт м'яким м'ясом, як куряча грудка або риба, і зелений салат, що робить це здоровою, смачною та живичною їжею. Знайте всі переваги коричневого рису для здоров'я.
Інгредієнти
- 1 склянка коричневого рису
- 2 столові ложки насіння соняшнику
- 2 столові ложки льону
- 1 столова ложка кунжуту
- 4 столові ложки консервованого гороху
- 1 балон печериці грибів
- 3 склянки води
- 3 гвоздики часнику
- 2 столові ложки оливкової олії
- сіль та петрушка на смак
Режим підготовки
Помийте зубчики часнику в оливковій олії, поки вона не стане золотисто-коричневою, а потім додайте коричневий рис, добре перемішавши, поки не почнете пасти в каструлю. Коли ви досягнете цієї точки, додайте 2 склянки та половину води і залиште готувати на кілька хвилин. Додайте сіллю та подрібненою петрушкою, а коли рис починає висихати, додайте насіння льону, соняшника та кунжуту і залиште на середньому вогні доти, поки вся вода не висохне.
Наприклад, зміна смаку цього рису можна також додати брокколі або сочевиці, оскільки ці продукти є також хорошими джерелами вітамінів, які допомагають запобігти хворобам і боротися з ними, оскільки вони зміцнюють імунну систему.
Рекомендована кількість цього рису повинна становити 2 столові ложки на особу, оскільки ця сума все ще містить близько 160 калорій. Тому ті, хто хоче схуднути, не повинні перевищувати споживання рису, тому що, хоча це і є цілісним, воно також містить калорії, які в переважній більшості сприяють збільшенню ваги.
Перевірте інші здорові рецепти:
- Тапіока рецепт, щоб послабити кишечник
Соки з баклажанів для холестерину