Це легко зробити рецепт солодкого тамаринду можна використовувати на тост, хліб або цілі пластини. Його велика кількість білків робить цю цукерку відмінною допомогою для тих, хто потребує лікування запорів, зменшуючи роздуття живота.
Цей солодкий тамаринд можна також використовувати як торт та пиріг, тому що, хоча фрукт має кислий смак, сладкий з тамариндом має дуже приємний смак.
Інгредієнти для варення тамаринду
- 500 г тамаринду
- 3 склянки води
- 5 стаканів коричневого цукру
Режим підготовки
Очищайте тамаринди і не видаляйте шматочки, залишаючи замочити в мисі з 3 склянками води протягом 4 годин. Потім принесіть цю суміш до вогню, в каструлю, додаючи цукор, добре помішуючи. Видалити з вогню, дати охолонути і охолонути.
Тамаринд багатий клітковиною, що, крім того, допомагає знизити кишечник, боротися з цукровим діабетом та знижувати апетит, але оскільки цукор сладкий, його не слід призначати діабетиками або тим, хто хоче схуднути.
Дізнайтеся більше про tamarindo в: Tamarindo.