Плід графа, також відомий як анона або пінекон, - це фрукт, багатий на такі поживні речовини, як клітковина, вітаміни групи В і С та мінерали, з антиоксидантними та протизапальними властивостями, які допомагають боротися з болем та запаленням, підвищують захисні сили організму та контролюють рівень цукру в крові. Крім того, у фруктах графа також є такі мінерали, як калій і кальцій, необхідні для регуляції артеріального тиску, а також фосфор і магній, які є важливими для здоров'я кісток.
Наукова назва плодів графа - Annona squamosa, і його взагалі плутають з іншим плодом того ж виду, атемойєю, який є результатом схрещування плодів графа з черімоєю. Однак атемоя смачніша за плоди графа і має менше насіння, але має різні властивості та переваги, і її слід вживати помірним діабетикам. Перевірте користь атемої для здоров’я.
Хоча цей фрукт має кілька корисних властивостей для здоров’я, важливо звертати увагу на шкірку та її насіння, оскільки вони мають токсичну дію і часто використовуються при приготуванні інсектицидів.
Основними перевагами графа для здоров’я є:
1. Допомагає схуднути
Плоди графа мають низьку калорійність, кожні 100 г сирих фруктів мають приблизно 82 калорії, що може допомогти при дієтах для схуднення. Крім того, він багатий клітковинами, які посилюють відчуття ситості, що сприяє зменшенню голоду та схудненню.
2. Покращує роботу травної системи
Плоди графа дуже багаті клітковинами, які допомагають регулювати роботу кишечника, сприяють збільшенню обсягу калу, збільшують рух кишечника та сприяють виведенню калу, що є прекрасним варіантом для запобігання запорів.
3. Допомагає контролювати рівень глюкози в крові
Деякі дослідження показують, що антиоксиданти, присутні у водному та спиртовому екстракті, виготовленому з листям плодів графа, можуть допомогти регулювати рівень цукру в крові, надаючи захисну дію на бета-клітини підшлункової залози, відповідальні за виробництво інсуліну в організмі. , допомагаючи регулювати рівень інсуліну та знижуючи рівень глюкози в крові, і може бути важливим союзником у профілактиці та лікуванні діабету.
4. Контролює високий кров'яний тиск
Плоди графа містять велику кількість калію, який є речовиною, яка сприяє збільшенню розслаблення судин, дозволяючи крові легше циркулювати, сприяючи зниженню артеріального тиску, що може бути дуже корисно для людей, які мають високий тиск.
Крім того, алкалоїди та пептиди, такі як циклосквамозин, присутні в насінні плодів графа, діють як природний блокатор кальцієвих каналів, інгібуючи вивільнення нейромедіатора, норадреналіну, який відповідає за підвищення артеріального тиску, і, отже, він також сприяє для зниження артеріального тиску.
5. Зміцнює імунну систему
Плоди графа багаті вітаміном С, потужним антиоксидантом, який стимулює вироблення білих кров'яних клітин, які є важливими захисними клітинами для запобігання та боротьби з інфекціями, застудою та грипом, а тому фрукти графа допомагають зміцнити імунітет системи.
6. Зберігає кістки здоровими
Плоди графа багаті кальцієм, фосфором та магнієм, які є основними мінералами для зміцнення, збільшення міцності та щільності кісток, підтримуючи здоров'я кісток, що може допомогти запобігти таким захворюванням, як остеопороз, остеопенія або рахіт, наприклад.
7. Покращує якість шкіри
Вітамін С, присутній у плодах графа, діє завдяки збільшенню вироблення колагену, що важливо для боротьби із в’ялістю шкіри та зморшок, покращуючи якість та зовнішній вигляд шкіри.
Крім того, антиоксидантна дія вітаміну С допомагає боротися з вільними радикалами, які викликають старіння шкіри.
8. Покращує загоєння ран
Спиртовий екстракт листя плодів графа допомагає у загоєнні ран на шкірі, стимулюючи клітини шкіри, і утворюючи глікозаміноглікани та колаген, важливі для загоєння ран.
Крім того, спиртовий екстракт листя плодів графа має протизапальні та антигістамінні властивості, які зменшують вироблення запальних речовин, таких як простагландини, та набряки, і може використовуватися для допомоги при лікуванні ран.
9. Зменшує біль
Спиртовий екстракт листя плодів графа має знеболюючі та протизапальні властивості, допомагаючи зменшити біль, пригнічуючи вироблення таких речовин, як цитокіни та інтерлейкіни, що відповідають за відчуття болю.
10. Допомагає боротися з раком
Деякі лабораторні дослідження з раковими клітинами молочної залози, печінки, кишечника, яєчників і легенів показують, що як сам плід, так і його насіння або водний екстракт, виготовлений з листя або насіння плодів графа, завдяки біоактивним сполукам та вмісту в них антиоксидантів, такі як аносквамозини та аноскваміни, мають протипухлинну дію, зменшуючи проліферацію ракових клітин.
Однак дослідження на людях, які доводять цю користь, все ще потрібні.
Таблиця харчових даних
У наступній таблиці наведено поживний склад на 100 грам сирих фруктів.
Компоненти
Кількість на 100 г.
Енергія
82 калорії
Білки
1,7 г.
Жири
0,4 г.
Вуглеводи
16,8 г.
Волокна
2,4 г.
Вітамін А
1 мкг
Вітамін В1
0,1 мг
Вітамін В2
0,11 мг
Вітамін В3
0,9 мг
Вітамін В6
0,2 мг
Вітамін В5
0,13 мг
Вітамін С
17 мг
Бета каротин
6 мкг
Натрію
11 мг
Калій
240 мг
Кальцій
6 мг
Залізо
0,3 мг
Фосфор
31 мг
Магній
23 мг
Важливо зазначити, що для отримання всіх переваг, згаданих вище, фрукти графа повинні бути частиною збалансованого та здорового харчування.
Як споживати
Плоди графа можна їсти свіжими, смаженими або відвареними, а також використовувати для приготування морозива, вітамінів або чаю.
Інший спосіб споживання цього фрукта - у вигляді соку, який є здоровим, поживним та простим у приготуванні варіантом.
Порахувати фруктовий сік
Інгредієнти
- 4 стиглі плоди графа;
- 1 яблуко без шкірки;
- 2 склянки води;
- 2 кубики льоду.
Режим підготовки
Розріжте фрукти графа навпіл, видаліть і викиньте шкірку та насіння. Потім додайте всі інгредієнти в блендер, перемішайте до однорідності і випийте.
Чи була ця інформація корисною?
так ні
Ваша думка важлива! Напишіть тут, як ми можемо покращити наш текст:
Які-небудь питання? Клацніть тут, щоб отримати відповідь.
Електронна пошта, на яку ви хочете отримати відповідь:
Перевірте електронний лист із підтвердженням, який ми вам надіслали.
Твоє ім'я:
Причина відвідування:
--- Виберіть свою причину --- ХворобаЖити краще Допоможіть іншій людиніОтримати знання
Ви медичний працівник?
НіФізикФармацевтична Медсестра ДієтологБіомедичнийФізіотерапевтКосметичкаІнше
Бібліографія
- ЧЕНГЯО, Ма; та ін. Огляд про Annona squamosa L.: Фітохімія та біологічна діяльність. Американський журнал китайської медицини. 45. 5; 933-964, 2017
- НІЕТ, Саймон К.; САНТОСКУМАР, Р .; НІЕТУ, С. Кумар. Фітохімічний аналіз та антимікробна активність екстрактів листя Annona squamosa (L). Журнал фармакогнозії та фітохімії. 5. 4; 128-131, 2016
- ПОРТУГАЛЬСЬКА ХАРЧОВА ІНФОРМАЦІЙНА ПЛАТФОРМА. Склад їжі: Анона. Доступно в:. Доступ 17 березня 2021 року
- БХАТТАЧАРЯ, Аншуман; ЧАКРАВЕРТИ, Раджа. Фармакологічні властивості Annona squamosa Linn: огляд. Міжнародний фармацевтичний та інженерний журнал. 4. 2; 692-699, 2016
