Змішування кави з молоком не є небезпечним, оскільки 30 мл молока достатньо, щоб кофеїн не заважав поглинанню кальцію з молока.
Фактично, що відбувається, це те, що люди, які п'ють багато кави, в кінцевому підсумку пити надто мало молока, що зменшує кількість доступного в організмі кальцію. Звичайно молоко або йогурт потрібно приймати в закусках протягом дня, його заміняють чашки кави.
Таким чином, у людей, які споживають достатню кількість кальцію на добу, кофеїн не викликає дефіциту кальцію.
Кількість молока, необхідного в день
У наведеній нижче таблиці показана мінімальна кількість молока, яку слід споживати в день, щоб досягти рекомендованого значення кальцію відповідно до віку.
| Вік | Рекомендації щодо кальцію (мг) | Кількість незбираного молока (мл) |
| Від 0 до 6 місяців | 200 | 162 |
| Від 0 до 12 місяців | 260 | 211 |
| Від 1 до 3 років | 700 | 570 |
| Від 4 до 8 років | 1000 | 815 |
| Підлітки від 13 до 18 років | 1300 | 1057 |
| Чоловіки від 18 до 70 років | 1000 | 815 |
| Жінки від 18 до 50 років | 1000 | 815 |
| Чоловіки старше 70 років | 1200 | 975 |
| Жінки понад 50 років | 1200 | 975 |
Щоб досягти мінімальної рекомендації, потрібно приймати молоко, йогурти та вживати сир протягом дня, а також фрукти та овочі, які також багаті кальцієм. Подивіться, які продукти мають високий вміст кальцію. Люди, які не допускають або не переносять молоко, можуть вибрати продукти, що не містять лактози, або соєві продукти, збагачені кальцієм. Подивіться, які продукти багаті кальцієм без молока.
