3 прекрасними продуктами для зміцнення кісток є каруру, чорнослив та яєчні листя, оскільки ці продукти багаті кальцієм і вітаміном D, необхідними для підтримки сильних і здорових кісток.
Регулярне споживання продуктів харчування, багатих кальцієм і вітаміном D, має важливе значення для розвитку дітей, вагітних жінок, жінок в менопаузі та людей похилого віку, і особливо вказується на запобігання та лікування остеопорозу.
На додаток до цих продуктів також є класика, як молоко, йогурт або сир, а також темно-зелені листові овочі та риба, як сьомга.
1. Каруру
Листя Каруру дуже багаті кальцієм і тому є неодмінною їжею для підтримки міцної кісткової структури, запобігання випадкам остеопорозу та часті переломи. Цей ароматний трав'яний, пряний аромат можна додавати в різні страви, як салати, типові страви, млинці, торти та хліб. Перегляньте всі його переваги тут.
2. Чорнослив
Цей фрукт, крім того, дуже багатий кальцієм, має хімічні речовини, які перешкоджають природній резорбції кістки, уникаючи втрати щільності кістки. Для отримання цих переваг потрібно вживати 5 або 6 фруктів, що є ідеальним варіантом для десерту або на сніданок.
3. Яйце
Яйце є ще одним ключовим елементом для збереження здорових кісток, оскільки в ньому міститься вітамін D, який допомагає кальцію з їжею, яка використовується і поглинається кістками. Таким чином, рекомендується вживати яйце принаймні 3 рази на тиждень, бажано приготоване або смажене у воді, щоб уникнути збільшення кількості жиру та холестерину.
Як приготувати салат до зміцнення кісток
Хорошим рецептом салату для тих, хто потребує зміцнення кісток, - це салат з каруру, сливовим і вареним яєчним листям. Цей рецепт містить хорошу дозу кальцію, вітаміну D та білка, що є збалансованою їжею, ідеально підходить для найгарячіших днів року.
Інгредієнти
- Салат листя
- Листя каруру або листя шпинату
- Брокколі (сирі)
- 1 чорнослив фарбований
- 2 яйця зварені
- Трави для спецій
Режим підготовки
Покладіть всі інгредієнти в миску з салатом і заправте ароматичними травами, такими як орегано, базилік та чебрець, або покрийте сумішшю з оливкового масла та лимонних крапель.
Перегляньте відео та подивіться, які фрукти потрібно їсти для зміцнення кісток:
Окрім регулярного споживання продуктів, багатих кальцієм, важливо тренувати деяку фізичну активність, наприклад, ходьба, тому що вправи важливі для зміцнення кісток та збереження їхньої користі. Ще одна хороша стратегія зміцнення кісток полягає в тому, щоб купувати продукти, збагачені кальцієм або вітаміном D, у цих випадках ви можете легко побачити в упаковці продуктів харчування інформацію про те, що це збагачена їжа.
Див. Інші приклади продуктів харчування для зміцнення кісток:
- Продукти, багаті на кальцій без молока
- Годування для остеопорозу