Цей безглютеновий рецепт для піци - це відмінний вибір для тих, хто хоче уникнути або знизити споживання глютену з раціону.
Ця піца легко і швидко робити і є живильною та здоровою альтернативою їжі для целіакії пацієнта. Однак основна відмінність цієї піци полягає в тому, що маса розсипається легше.
Інгредієнти
- 1 яйце
- Половина чашки масла
- 1 склянка рисової муки
- 1 чашка кукурудзяного крохмалю
- 1 склянка маринованого борошна
- 1 чашка і половина молока
- 1 столова ложка порошку для випічки
- 1 чайна ложка солі
Режим підготовки
Протріть всі інгредієнти в блендері протягом декількох секунд, поки тісто не буде однорідним. Змастіть велику форму піци з маслом. Поставте тісто в нагріту духовку при 180 ° С приблизно на 15 хвилин. Потім зніміть з духовки, покладіть кришку і поверніть форму в духовку ще на 5 - 10 хвилин.
Поради щодо покриття : покриття можна зробити, розмістивши домашній томатний соус, сир моцарелла та скибочки томатів з орегано. Інші продукти харчування, які також можуть бути додані на вершині, - це оливкова, шинка, перець, варені брокколі, гриби, румула або варене яйце, для приклад Для солодких піци можна додавати такі фрукти, як ананас, манго або банан і навіть покласти трохи кориці.
Дізнайтеся, які інші продукти можуть містити у вашій глютеновій дієті:
Інші доходи в:
- Рецепт хлібного хліба
- Рецепт без глютену
