Виноградне борошно виготовляється з насіння та кору винограду, і це дає такі переваги, як регулювання кишечника через його вміст білка та запобігання захворюванням серця, оскільки воно має високу концентрацію антиоксидантів.
Ця мука проста у використанні і може використовуватися в солодких або солоних страв, а також може бути виготовлена вдома. Основними перевагами для здоров'я є:
- Запобігайте захворюванню серця, будучи багатим антиоксидантами, такими як ресвератрол;
- Поліпшити функцію кишечника шляхом утримання волокна;
- Поліпшення кровообігу шляхом зменшення запалення та утворення атеросклерозу в кровоносних судинах;
- Знизити холестерин шляхом вмісту флавоноїдів, які є потужними антиоксидантами;
- Зменшити біль у суглобах завдяки високому вмісту антиоксидантів;
- Боротьба з передчасним старінням, як антиоксиданти, підтримує здоров'я клітин шкіри;
- Запобігання варикозним розширенням вен шляхом активізації кровообігу;
- Допоможіть контролювати глікемію, будучи багатим клітковиною.
Виноградне борошно також може бути знайдено у вигляді капсул, а його переваги можна отримати, споживаючи від 1 до 2 столові ложки цього борошна на добу. Ось як зробити виноградний сік, щоб запобігти інфаркту.
Інформація про харчування
У наведеній нижче таблиці наведено інформацію про харчування 2 столові ложки виноградного борошна:
| Кількість: 20 г (2 столові ложки виноградної муки) | |
| Енергія: | 30 ккал |
| Вуглеводи: | 6, 7 г |
| Протеїн: | 0 гр |
| Жир: | 0 гр |
| Волокно: | 2 р |
| Натрій: | 0 гр |
Виноградне борошно може бути додане в вітаміни, фруктові салати, торти та соки, як показано в рецептах нижче.
Як зробити домашній
Щоб зробити муку домашніми, ви повинні видалити пілінги та насіння з винограду, добре промити і розкласти таким чином, щоб вони не були поверх один одного, щоб полегшити висихання. Потім форму слід розмістити в низькій печі протягом приблизно 40 хвилин або до тих пір, поки пілін та насіння добре не висушені.
Нарешті, перемішати насіння та сушених пілінгів у блендері до отримання борошна, яка повинна зберігатись у закритому контейнері, бажано всередині холодильника, щоб збільшити його довговічність. Рекомендується споживати домашнє борошно протягом 2-3 тижнів після його виготовлення.
Рецепт випічки з борошна з печива
Інгредієнти:
- 1 склянка з пшеничного борошна
- 1 склянка вівсяної пластівці
- 1 чашка виноградної муки
- 1/2 чашки коричневого цукру
- 1 чайна ложка порошку для випічки
- 1/2 чайної ложки питної соди
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 склянка молока
- 1/2 склянки нарізаного яблука
- 1 столова ложка кокосового масла
- 2 яйця
- 1 чайна ложка ванільної есенції
Спосіб приготування:
У великій тарі, змішайте борошно, овес, цукор, випічка, сода з випічкою та сіль. В іншому контейнері змішайте молоко, нарізану яблуко, кокосове масло, яйця та ваніль. Залити рідку суміш над сухими інгредієнтами та змішати до однорідності. Покладіть тісто на невеликі змащені чашки та нанесіть нагрітий телефон на 180 ° С протягом приблизно 15 хвилин або до того часу, поки тест на наклейку покаже, що печиво приготовано.
Рецепт випічки з борошна
Інгредієнти:
4 столові ложки кокосового масла або оливкового масла
2 яйця
½ склянки коричневого цукру або кокосового горіха
1 чашка виноградної муки
1 склянка цільнозернової муки
½ склянки родзинок
1 чайна ложка порошку для випічки
Спосіб приготування:
Удар кокосової олії, цукру та яєць. Додати борошно і родзинки, добре перемішати. Додайте дріжджі і знову перемішайте. У великій змащеній формі покладіть формувальний тісто на кругле печиво. Принесіть для випікання в нагрітій духовці при 180 ° С протягом приблизно 15 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Страва із фруктів із страсти також може використовуватися для схуднення та запобігання захворюванню, перегляду його переваг та способів її використання.
