Полуниця, паприка, огірок, помідор, салат, морква, ананас, буряк та папайя - це продукти, які мають найбільшу кількість пестицидів, речовин, шкідливих для здоров'я, оскільки вони підвищують ризик серйозних захворювань, таких як рак, нирки та проблеми з печінкою.
Чим більше води та менш волокна харчування, тим більша концентрація пестицидів та інших речовин, які також можуть бути спричинені мінеральними добривами, які проникають не тільки в кору, але і всю їжу. Навіть якщо кора знімається, хімічні речовини, які проникли в їжу, не можуть бути вилучені та накопичені протягом багатьох років у людському організмі, завдаючи шкоди здоров'ю.
Вплив пестицидів на здоров'я
Пестициди - це отруйні речовини, які борються з шкідниками, які можуть вплинути на культури, але їх використання може спричинити:
- Гостра інтоксикація при надмірному впливі: це може відбутися, наприклад, у фермерів, які недостатньо захищають себе під час їх застосування, або
- Пізня інтоксикація через регулярне споживання протягом багатьох років: це може статися, коли ви їсте продукти, повні пестицидів, як ті, що знаходяться в супермаркетах.
Пізня інтоксикація може тривати роки, щоб проявитися, але зміни, які можуть відбутися, є серйозними та іноді необоротними. Трансгенна їжа може містити ще більше пестицидів, знати, що вони є.
Як видалити пестициди з їжі
Не завжди можливо брати агрохімікати з їжі, тому найкращим способом захистити себе та уникнути гниття пестицидів є вибір органічної їжі, яка також називається органічною їжею, оскільки вона не містить пестицидів, але якщо це неможливо, ви можете:
- Відпочивати їжу перед їжею, що не завжди можливо і також не дуже добре, тому що більшість вітамінів в корі;
- Перед використанням мити з водою мити ретельно всі фрукти, овочі, зелень та овочі
- Створіть власну плантацію вдома, на землі або в горщиках рослин, наприклад, вибираючи використовувати лише натуральні продукти, щоб уникнути шкідників.
Перевірте: 3 причини купувати органічні продукти харчування
Як посадити помідори та салат вдома
Купуйте саджанці помідорів або покладіть насіння в чашку кави з вологим грунтом, поки вона не почне проростати, а потім посадіть в потрібному посуді, поливаючи щодня і завжди залишати на сонці, тому що помідорові потрібно багато сонця, щоб вирощувати і приносити плоди.
Помістіть насіння салату або саджанця саду в садок і помістіть в горщик для рослин або у пляшці для домашніх тварин, що горизонтально поливає щодня. Як і помідори, салат також потребує сонячного світла принаймні 5 годин на день.
Ознаки та симптоми забруднення
У наведеній нижче таблиці вказуються деякі ознаки та симптоми, які можуть свідчити про гостру інтоксикацію, спричинену пестицидами, що особливо впливають на фермерів, оскільки вони контактують з більшою кількістю продукту відразу, а також захворюваннями, які можуть бути викликані пізньою інтоксикацією, що відбувається за рахунок регулярного споживання забрудненої їжі.
| Ознаки гострої інтоксикації (фермери) | Захворювання, спричинені пізньою інтоксикацією (населення в цілому) |
Слабкість Судоми органів черевної порожнини Червоні очі, кон'юнктивіт Чхання Втручання Судоми Атака астми Роздратування носа та горла Запаморочення Блювота М'язові тремтіння Головний біль Втрата апетиту | Рак легенів Рак щитовидної залози Рак яєчка Рак молочної залози Рак передміхурової залози Безпліддя Психічні захворювання Печінка змінюється Нирка змінюється Зміна щитовидної залози Серцеві аритмії Хвороба Паркінсона Фіброз легенів Респіраторні алергії Збільшення дитячої вад розвитку |
Можна знати, чи причиною симптомів або встановленою хворобою є пестициди через спеціальні аналізи крові, які важко виконати, оскільки в більшості лабораторій це не існує, а також тому, що він має високі фінансові витрати.
Однак лікар може підозрювати, що хвороба пов'язана з пестицидами, коли у фермерів з'являються гострі симптоми або коли людина інформує лікаря про свій спосіб життя, наприклад.
