Створення смачного та поживного сніданку з низьким вмістом карбюрату може здатися складним завданням, але ви можете відірватися від звичайної кави на основі яєць і мати кілька смачних та практичних варіантів, щоб почати свій день, використовуючи рецепти, такі як омлет, хліб з низьким вмістом карбюру, простий йогурт, карбюратор та паштети.
Дієта з низьким вмістом карбіду допомагає схуднути і грунтується насамперед на продуктах з високим вмістом жирів, таких як оливкова олія, авокадо, насіння та горіхи, а також хороші джерела білка, такі як яйця, курка, м'ясо, риба та сири. Крім того, необхідно обмежити споживання пшеничної муки, вівса, цукру, брызг, рису та інших продуктів, багатих вуглеводами.
Отже, щоб допомогти змінити дієту та створити нові страви, тут є 5 рецептів, які можна використовувати на сніданок з дієти з низьким вмістом карбіду.
1. Хліб із сиром з низьким вмістом карбюрату
Є кілька рецептів для хліба з низьким вмістом карбіду, щоб замінити традиційні рулони вранці. Цей рецепт простий і його можна зробити лише за допомогою мікрохвильової печі.
Інгредієнти:
- 2 столові ложки сиру
- 1 яйце
- 1 чайна ложка порошку для випічки
- сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
змішати всі інгредієнти з вилкою і покласти в невелику скляну банку, щоб сформувати її в хліб. Принесіть до мікрохвильової печі протягом 3 хвилин, зніміть і розморожте. Поріжте тісто наполовину та нанесіть його сиром, куркою, м'ясом або тунцем або лососем. Доставте з чорною кавою, кавою зі сметаною або чаєм.
2. Натуральний йогурт з низьким карбоном Granola
Натуральний йогурт можна зустріти в супермаркетах або в домашніх умовах, а низький вміст вуглеводів може бути зібраний таким чином:
Інгредієнти:
- 1/2 склянки газики з Бразилії
- 1/2 чашки горіхів кеш'ю
- 1/2 склянки фундука
- 1/2 склянки арахісового масла
- 1 столова ложка золотого льону
- 3 столові ложки тертого кокосу
- 4 столові ложки кокосової олії
- підсолоджувач за смаком, переважно ксиліт або стевія (необов'язково)
Спосіб приготування:
Процесіть горіхи, фундук, кокос та арахіс у процесорі, поки вони не будуть потрібні розміри та текстури. У контейнері з'єднайте подрібнену їжу з лляним, кокосова олією та підсолоджувачем. Налийте суміш у форму і доведіть до духовки приблизно 15-20 хвилин. Використовуйте гранолу на сніданок разом із натуральним йогуртом.
3. Crepioca низький карбюратор
Традиційна версія crepioca багата вуглеводами внаслідок присутності каніфолію або крохмалю, але її версія з низьким вмістом карбюру використовує льняне харчування як замінник.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 1 столова ложка лляної муки
- тертий сир на смак
- орегано і щіпка солі
Спосіб приготування:
Змішайте всі інгредієнти в маленькій мисці, добре побиваючи яйця, доки все рівно. Вилийте в сковороду змащену оливковою олією або маслом і коричневою з обох сторін. За бажанням додати начинки з сиром, куркою, м'ясом або рибою та овочами.
4. Крем для авокадо
Авокадо - це фрукт, багатий на хороші жири, які знижують поганий холестрол і підвищують добробут, а також багаті на волокна і низьким вмістом вуглеводів.
Інгредієнти:
- 1/2 зрілого авокадо
- 2 столові ложки сметани
- 1 ст.л. кокосового молока
- 1 столова ложка вершків
- 1 столова ложка лимонного соку
- підсолоджувач на смак
Спосіб приготування:
Ударте всі інгредієнти в блендер та забрати морозиво.
5. Швидкий гарбузовий хліб
Гарбузовий хліб можна зробити як за солону версію, так і за солодку версію, поєднуючи її з усіма видами наповнення і тяга.
Інгредієнти:
- 50 г приготованої гарбуза
- 1 яйце
- 1 столова ложка лляної муки
- 1 дрібка порошку для випікання
- 1 щіпка солі
- 1 чайна ложка ксиліту або 3 краплі стевії (необов'язково)
Спосіб приготування:
Замочити гарбуз вилкою, додати інші інгредієнти та змішувати все. Змастіть чашку з оливковою олією або маслом і викиньте тісто, доведіть до мікрохвильової печі протягом 2 хвилин. Матеріал за смаком.
Перегляньте повне 3-денне меню з низьким вмістом карбіду та дізнайтеся про інші продукти, які ви можете їсти під час дієти з низьким вмістом карбіду, переглянувши таке відео: