Лікування харчової алергії залежить від виявлених симптомів та їх важкості, і, як правило, з антигістамінними препаратами, такими як Loratadine або Allegra, або навіть з стероїдними препаратами, такими як бетаметазон, які служать для полегшення та лікування симптомів алергії причина
Щоб запобігти появі алергії, рекомендується вказувати певну дієту щодо виключення харчових продуктів, які викликають алергічну реакцію, коли всі продукти, що викликають алергію, не вживаються щоденно. Наприклад, якщо у вас алергія на глютен, краще не їсти продукти, які містять клейковину у вашому складі, такі як хліб, печиво, макарони та злаки, або якщо у вас алергія на молоко, ви не повинні їсти все, що містить молоко або сліди молока, такі як, наприклад, йогурт, сири, тістечка та печиво.
У деяких більш важких випадках реакції на харчову алергію може виникнути анафілактичний шок та задишка, і в цих випадках лікування проводять з ін'єкцією адреналіну та кисневої маски, щоб контролювати симптоми, уникати задихання та допомогти у диханні .
Лікування харчової алергії завжди повинно проводитись із медичним контролем, щоб харчові продукти, що викликають алергію, могли бути правильно ідентифіковані. Крім того, у випадках, коли необхідно зняти деяку кількість їжі з раціону, рекомендується стежити за дієтологом, щоб уникнути можливих недоліків в харчуванні, що спричиняють інші проблеми, такі як випадання волосся, слабкі нігті, проблеми зі шкірою та труднощі з лікуванню. .
Як справитися з харчовою алергією?
Життя з харчовою алергією може бути непростою, однак є певна увага та поради, які полегшують і запобігають появі алергії.
Якщо харчова алергія є м'якою, можна приймати цю їжу в помірних кількостях після прийому протиалергічних лікарських засобів, зазначених лікарем, що запобігають алергії. Тому, якщо у вас є легка алергія на яйце, креветки або молоко, наприклад, що викликає лише м'які симптоми, такі як свербіж, почервоніння та червоні плями на шкірі, ви можете час від часу їсти ці продукти, але завжди в невеликих кількостях.
Крім того, не слід забувати про продукти, які можуть містити алергени у своєму складі, такі як тістечка, що містять молоко та яйця, суші, які можуть мати арахіс, Кані Кама, що містить рибу та яйце або майонез, що містить яйце .
Якщо харчова алергія є серйозною і може легко викликати анафілактичний шок, їжа ніколи не може проковтнути, і дуже важливо бути обережним, щоб ніколи не їсти їжу або продукти, які можуть містити алерген у своєму складі.