Харчуванням герпесу є переважно продукти, багаті амінокислотним лізином, такі як яловичина, курка, риба, молоко та похідні. Лізин допомагає знизити вірусне розмноження і тим самим зменшує частоту та тяжкість початку герпетичних ран.
Крім того, належне споживання вітаміну С також сприяє інактивації вірусу герпесу в організмі, а також зміцнює імунну систему та запобігає подальшим нападам захворювання. Вітамін С присутній у таких продуктах, як лимон, апельсин, ананас, кеш'ю, ацерола та мандарин.
Що їсти
Щоб уникнути герпесу, харчові продукти, багаті лізином, вітаміном С та цинком, повинні бути включені в дієту, як показано в наступній таблиці:
| Продукти для імунної системи | Джерела лізину | Джерела вітаміну С |
| Полуниця | Молоко, сир і йогурти | Апельсин |
| Помідор | Авокадо | Лимон |
| Насіння чиа, льняного та соняшника | Квасоля | Ананас |
| Лосось, сардини та тунець | М'ясо, курятина і риба | Кешью |
| Оливкова олія | Печінка | Ацерола |
| Часник | Овочі в цілому | Киви |
Часте споживання цих продуктів допомагає запобігти і вилікувати напади герпесу швидше, а дієтичні добавки також можуть використовуватися, як показано нижче.
Що уникати
Щоб запобігти герпесу, треба зменшувати кількість їжі, що містять аргінін, з раціону, амінокислоту, яка стимулює реплікацію вірусу та збільшує частоту судом. Деякі з цих продуктів - вівса, гранола, зародки пшениці, арахіс, горіхи та мигдаль.
Ще однією важливою мірою є уникнення споживання кави та продуктів харчування, багатих цукром та білими борошнями, такими як шоколад, білий хліб, печиво, безалкогольні напої та тістечка.
Окрім заборонених продуктів, важливо також уникати куріння, пити алкоголь та пити занадто багато сонця, оскільки вони послаблюють імунну систему та послаблюють шкіру, полегшуючи вираження вірусу. Див повний список продуктів, багатих аргініном.
Доповнення
Харчова добавка лізину є альтернативним профілактичним методом лікування герпесу під час годівлі, багатих рекомендованими харчовими продуктами харчування на столі, недостатньо для того, щоб зменшити появу симптомів захворювання.
У цих випадках лікар-дієтолог рекомендує 500 мг на день лізину для придушення вірусу або від 1000 до 6000 мг на добу для лікування рецидивів. Крім того, лікар або дієтолог може також призначати добавки на основі цинку, омега-3, вітаміну Е та С, відповідно до віку та особливостей хворого та хвороби.
Перегляньте таке відео та дізнайтеся більше порад щодо їжі:
