Цикламат натрію - це хімічна речовина, що використовується в підсолоджувачах, в фармацевтичній промисловості та в складі легкої, дієтичної та нульової сахарної їжі.
Відомо, що 1 доза цикламату натрію підсилює в 50 разів більше, ніж 1 доза цукру, тому її слід споживати у помірній температурі, рекомендована добова доза становить 11 мг на 1 кг маси тіла на добу.
За даними досліджень, перебільшення використання цього підсолоджувача може викликати діарею, генетичні зміни та атрофію яєчка.
Циламат натрію виділяється в Бразилії, хоча він заборонений в таких країнах, як Японія, Франція та США.
