Кешью горіхи - це плоди дерева кешью і є чудовим союзником здоров'я, бо багаті жирами добре для серця та мінералами, такими як магній, залізо та цинк.
Крім запобігання серцевих проблем, каштан також допомагає запобігти раку, передчасному старінню та анемії. Його слід споживати невеликими кількостями, від 2 до 3 одиниць на день, і можуть використовуватися в закусках, салатах або в якості інгредієнта в інших препаратах, таких як торти або печиво.
кешью горіхи Кешью з каштаномПереваги горіхів кешью
Переваги горіхів кеш'ю обумовлені наявністю поживних речовин, важливих для здоров'я організму, таких як:
- Профілактика захворювань серця, профілактики раку та передчасного старіння, тому що вона багата антиоксидантами та протизапальними засобами;
- Поліпшення холестерину та пам'яті через їх моно- та поліненасичених жирів;
- Знижений артеріальний тиск, болі в тілі, головний біль, мігрень і втома м'язів, тому що це хороше джерело магнію;
- Зміцнення імунної системи, оскільки вона містить цинк;
- Запобігання остеопорозу, оскільки він містить фосфор, який допомагає у поглинанні кальцію і присутній у кісткової композиції;
- Профілактика та лікування анемії, бо багата залізом;
- Підтримка кольору шкіри та волосся, оскільки вона містить мідь;
- Запобігання старінню та раку шляхом введення антиоксидантів, таких як селен та вітамін Е.
Так як горіхи кеш'ю багаті жирами, воно також має велику кількість калорій, тому рекомендується споживати близько 2-3 одиниць на день, щоб отримати свої переваги. Ви можете купити горіхи кеш'ю у супермаркетах, на ярмарках та в натуральних продовольчих магазинах. Див також переваги їжі горіхів.
Протипоказання горіхів кешью
Каштани протипоказані людям з нирковою недостатністю, і їх надмірне споживання може завдати шкоди людям з анамнезом низького кров'яного тиску і може сприяти збільшенню ваги, тому що він багатий калоріями, маючи 570 ккал на 100 г.
Харчова інформація горіхів кешью
У таблиці нижче показані поживні речовини, знайдені в 100 г кешью.
Компоненти | Сума на 100 г |
Калорії | 570 ккал |
Білки | 18, 5 г |
Жир | 46, 3 г |
Вуглеводи | 29, 1 г |
Волокно | 7, 9 г |
Магній | 237 мг |
Матч | 594 мг |
Залізо | 5, 2 мг |
Цинк | 4, 7 мг |
Важливо пам'ятати, що ідеальним є з'їсти каштан без додавання солі. Каштан Пара - інша їжа з групи насіння олійних культур, а також арахіс та мигдаль, які є джерелами хороших жирів для серця, знають його переваги: каштан з Пара.