Дієта для остеопорозу повинна бути багата кальцієм, присутнім у таких продуктах, як молоко, сири та йогурт, а також вітамін D, що входить у рибу, м'ясо та яйця. Вітамін D збільшує поглинання кальцію в кишечнику, а основним мінералом, що утворює кісткову масу, є кальцій.
Остеопороз - це хронічне захворювання, яке не виявляє симптомів, виявляється при огляді контролю та профілактики загального здоров'я. Це частіше в жінок, особливо після менопаузи, і підвищує ризик переломів кісток.
Що їсти
Правильна дієта для остеопорозу повинна містити:
Кальцій
Основними продуктами, багатими кальцієм, є молоко та його похідні, такі як сири та йогурти. На додаток до молочних продуктів, вони також приносять хороші кількості кальцієвих продуктів, таких як сардини, мигдаль, лосось, тофу, брокколі, рукулу, капусту та шпинат.
Вітамін D
Вітамін необхідний для правильного поглинання кальцію в кишечнику, присутній у таких продуктах, як лосось, масло печінки тріски, яйце та сардини. Однак найбільшим і найкращим способом отримання достатнього вітаміну D для тіла є засмагати щодня протягом 20 хвилин, оскільки сонячні промені стимулюють вироблення цього вітаміну в шкірі.
Однак якщо ваш рівень вітаміну D вже низький або коли остеопороз вже існує, лікар може рекомендувати доповнення на основі кальцію та вітаміну D.
Магній
Магній є важливим мінералом для перетворення вітаміну D у його активну форму, оскільки тільки тоді він буде діяти належним чином в організмі. Магній присутній, наприклад, у насіннях гарбуза, кунжуту, льону, горіхів, мигдалю, арахісу та овсу.
Що уникати
З іншого боку, при поїданні для остеопорозу слід уникати споживання їжі, яка знижує поглинання кальцію в кишечнику або збільшує його екскрецію з боку нирок через сечу, такими як:
- Солі та натрієві продукти, такі як м'ясні кубики, ковбаса, ковбаса, шинка, заморожені готові продукти харчування та фаст-фуд;
- Щурова кислота та фітат, присутні у шоколаді, зародках пшениці, горіхах, бобів, шпинаті, помідорах та свині;
- Масло і жирне м'ясо, тому що надлишок насичених жирів зменшує поглинання кальцію в організмі;
- Білки надлишки, присутні в основному в м'ясі, рибі та курчатках.
Надлишок білка збільшує елімінацію кальцію в сечі і може зменшити його поглинання в кишечнику, оскільки в основному білки присутні в продуктах харчування, які також багаті на залізо, мінерал, який конкурує з кальцієм, який поглинається в кишечнику. Каруру - це рослина, багата кальцієм, бачимо її переваги тут.
Дієта з остеопорозу
У наведеній нижче таблиці представлений приклад 3-денного меню для поліпшення остеопорозу:
Їжа | День 1 | День 2 | День 3 |
Сніданок | 1 склянка молока + 2 скибочки цільнозернового хліба з яйцями та сиром | 1 натуральний йогурт + 1 тапіока з яйцем | 1 склянка кави з молоком + яєчний омлет з сиром |
Ранкова закуска | 1 банан + 10 горіхів | 1 склянка зеленого соку з капустою | 1 яблуко + 20 арахісу |
Обід / Вечеря | 4 кошенола + 2 цокольника + 100 г стійкі ложки + зелений салат з оливковою олією | Сардинова паста з томатним соусом + соус з овочами з насінням гарбуза та оливковою олією | курячий суп з овочами |
Полуденна закуска | 1 натуральний йогурт + 1 столова ложка меду + 2 капуста граноли | 1 маленька чашка кави + 1 обсмажений банан + 1 буж обсмажений сир | 1 склянка вітаміну авокадо з вівсом |
Таким чином, продукти, які можуть зменшити поглинання кальцію, такі як м'ясо та бобові, слід споживати окремо від продуктів, багатих кальцієм, особливо молочними та молочними продуктами. Дивіться 3 інші продукти для зміцнення кісток.
Крім того, практика фізичних вправ також дуже важлива, щоб зберегти сильні кістки, знати інші поради, які дивляться на відео: