Солодке картопляне борошно, також називане солодким картопляним порошком, може бути використане як джерело низько-середнього глікемічного вуглеводу, що означає, що його поглинання кишечником відбувається поступово, зберігаючи енергію тіла для більш час, не викликаючи збільшення виробництва жиру, або піки глікемії.
Як і солодка картопля, борошно збагачує їжу шляхом полегшення та стимуляції приросту м'язової маси. Солодке борошно може бути додане в рецепти, як млинці, вітаміни, хліб та тістечка.
Перевагами використання цього борошна є:
- Велика практичність, оскільки замість борошна замість картоплі зберігається час приготування їжі;
- Більша можливість використовувати в різноманітних рецептах, як вітаміни, бульйони та млинці;
- Велика калорійність концентрації в борошні, сприяючи збільшенню калорій у раціоні для тих, хто хоче набрати вагу і м'язову масу;
- Легко переносити і використовувати на роботі або в режимі попередньої тренування в тренажерному залі;
- Покращує кишковий транзит ;
- Підвищує шкіру, волосся та здоров'я очей, будучи багатим бета-каротином, потужним антиоксидантом.
Солодке картопляне борошно можна виготовити вдома або придбати готові в магазинах для продуктів харчування та харчових добавок. Дивіться також переваги солодкої картоплі.
Як зробити домашній
Щоб замовити солодку картопляну муку вдома, вам потрібно:
- 1 кг солодкої картоплі
- 1 терка
- 1 велика форма
- блендер
Спосіб приготування:
Очистіть картоплю і висійте в великій стоці, щоб вони залишалися шматочками, подібними до картоплі соломи, але більше. Розігрійте тертий картопля таким чином, щоб вони не переповнені, і довести попередньо розігріту духовку приблизно на 150-160 ° С, поки картопля не буде сухою, чіткою і чіткою. Потім сушену картоплю слід подрібнити в блендері, поступово, до порошкоподібної борошна, яку слід зберігати у чистому скляному банку з кришкою, бажано в холодильнику. Кожна 1 кг солодкої картоплі дає близько 250 г борошна.
Як споживати
Солодке картопляне борошно може бути додане у попередні або після тренування вітаміни, збільшуючи енергетичну цінність струсів. Його також можна змішувати з іншими борошнями в хлібі, макаронах, торті та блюдцях, і ідеально підходить для використання солодкого картопляного борошна до приблизно 20% від загальної маси їжі в рецепті.
Інші способи її використання включають в себе варення стейків з яловичини або курки, збільшення м'ясних кульок, а також згущення бульйонів та супів.
Рецепт маслке з солодким картопляним борошном
Інгредієнти:
- 1 столова ложка солодкого картопляного борошна
- 1 яйце
- 2 столові ложки молока
Спосіб приготування:
Змішайте всі інгредієнти з вилкою або футом. Підігрійте сковороду невеликою кількістю оливкової олії або олії та заливайте тісто, обережно обертаючи на обидві сторони. Заповніть, як потрібно.
Вітамін з солодким картопляним борошном
Інгредієнти:
- 250 мл молока
- 1 банан
- 1 совок з сироваткового білка
- 1 столова ложка солодкого картопляного борошна
- 1 столова ложка арахісового масла
- Спосіб приготування:
Удар всі інгредієнти в блендер та пийте.
Дивіться інші рецепти для 6 багатих білками закусок, щоб збільшити м'язовий вміст м'язи.