Апельсин - це лимонний фрукт, багатий на вітамін С, що надає організму такі переваги:
- Знизити високий рівень холестерину, будучи багатим на пектин, розчинні волокна, які перешкоджають поглинанню холестерину в кишечнику;
- Запобігання раку молочної залози, бо він багатий флавоноїдами, сильними антиоксидантами, які запобігають зміни клітин;
- Підтримуйте здорову шкіру та запобігайте передчасному старінню, багаті на вітамін С, що допомагає утворювати колаген;
- Зміцнення імунної системи шляхом збагачення вітаміну С;
- Запобігайте атеросклерозу і захищайте серце, багаті на антиоксиданти.
Щоб отримати ці переваги, потрібно споживати не менше 1 сирого апельсину на день або 150 мл вашого натурального соку, який має недолік, що не має білків, які існують у свіжих фруктах. Крім того, апельсин, доданий в варені або випечені рецепти, має меншу кількість поживних речовин, ніж сирі фрукти.
Інформація про харчування та спосіб її використання
Наступна таблиця показує харчову композицію в 100 г апельсинового та натурального апельсинового соку.
Сума на 100 г їжі | ||
Їжа | Свіжий помаранчевий затока | Апельсиновий соковий бухта |
Енергія | 45 ккал | 37 ккал |
Протеїн | 1, 0 г | 0, 7 гр |
Жир | 0, 1 г | - |
Вуглеводи | 11, 5 г | 8, 5 г |
Волокна | 1, 1 г | - |
Вітамін С | 56, 9 мг | 94, 5 мг |
Калій | 174 мг | 173 мг |
Ак . Фолієва кислота | 31 мкг | 28 мкг |
Апельсин можна споживати свіжим, у вигляді соку або додавати в рецепти для тістечок, желей та десертів. Крім того, кора також багата антиоксидантами і покращує травлення, яке може бути використане для приготування чаю або у вигляді родства, доданого до рецептів.
Рецепт "Інтегральний апельсиновий торт"
Інгредієнти
- 2 очищених або нарізаних апельсинів
- 2 чашки коричневого цукру
- 1/2 склянки маргарину без розтопленої солі
- 2 яйця
- 1 ясно
- 2 склянки пшеничного борошна
- 1 столова ложка порошку для випічки
Режим підготовки
Збийте апельсини, цукор, маргарин та яйця в блендері. Помістіть суміш в миску і додайте пшеницю, змішуючи все шпателем або змішувачем. Потім додати дріжджі і повільно перемішати шпателем. Підігрійте духовку до 200 ° С протягом приблизно 40 хвилин.
На додаток до переваг, подивіться, як використовувати оранжевий, щоб схуднути.