Щоб зробити дієту дисоційованою, ви не можете поєднувати продукти, багаті білками, такими як м'ясо або яйця, з продуктами з групи вуглеводів, таких як макарони або хліб, їдячи натуральні продукти харчування, такі як овочі та уникаючи оброблених харчових продуктів. промислово розвинені країни.
Ця дієта спрямована на полегшення травної системи, сприяння гарному травленню та, таким чином, досягненню добробуту та збереженню ідеального ваги.
Як діє дисоційована дієта
Група вуглеводів Протеїнова група Нейтральна групаДієта дисоційованої дієти повинна відповідати наступним принципам:
- Не поєднуйте вуглеводи з білками в одній їжі, тому що це викликає кислоти в організмі;
- Зробіть 1 білкову їжу на добу та 2 вуглеводи, а решта повинна бути нейтральною;
- Об'єднайте продукти з нейтральної групи з іншими 2 групами, білковою групою та вуглеводною групою.
Група вуглеводів | Протеїнова група | Нейтральна група |
Пшениця, макарони, картопля, рис | М'ясо, риба, яйця | Овочі, трави, спеції |
Банан, сушені фрукти, фіґ, яблуко | Ракоподібні, молюски | Гриби, насіння, горіхи |
Підсолоджувач, цукор, мед | Соєві продукти, цитрусові | Крем, масло, олія |
Пудинг, дріжджі, пиво | Молоко, оцет | Білий сир, сира ковбаса |
Інші важливі правила для розмежування дієти:
- Споживайте велику кількість натуральних продуктів, таких як свіжі овочі, сезонні фрукти та натуральні продукти, уникаючи оброблених та промислових продуктів;
- Використовуйте трави та спеції щодня замість солі та жиру;
- Уникайте продуктів із цукром, попередньо приготованими, консервованими та борошнячими;
- Споживайте невелику кількість таких продуктів, як червоне м'ясо, маргарин, бобові, горіхи, кава, какао, чорний чай, алкогольні напої
- Пийте 2 літра води в день і між їжею.
Крім того, для успіху на дієті треба робити гімнастику, щоб підтримувати оптимальну вагу та гарне здоров'я серцево-судинних захворювань.
Дієтичне меню роз'єднано
Нижче наведено приклад меню для дисоційованої дієти.
Сніданок | Склянка мінеральної води та 1 страв вуглеводів: хліб із маслом та 1 яблуко, прокату з медом та корицею |
Порівняння | Нейтральна їжа: 1 горсть горіхів та свіжих грибів |
Обід | Склянка мінеральної води Е 1 Вуглеводна мука: приготована паста з соутими овочами та грибами |
Закуска | Нейтральна їжа: 1 горсть горіхів та сирних мін |
Вечеря | Білкова їжа: стейк з індички та 1 салат з сиром |
Таким чином, продукти, багаті на вуглеводи, такі як м'ясо, риба та яйця, слід споживати тільки свіжими продуктами, такими як овочі, і ніколи не можна використовувати продукти з вуглеводної групи, наприклад, картоплю, макарони або рис.
Комбінації допускаються Комбінації допускаються Заборонені комбінаціїКрім того, якщо ви хочете дати більший смак до їжі, у групі білків можна додавати мед, а для продуктів харчування з вуглеводами можна додавати приправи, наприклад, лимон або оцет.
Зустрічайте інші дієти в:
- Білкова дієта
- Палеолітична дієта
Середземноморська дієта