Відсутність вітамінів або авітамінозів - це брак вітамінів у організмі, викликаний порушенням всмоктування організму або відсутністю прийому вітаміну у вигляді їжі або добавки. Вітаміни необхідні для нормального функціонування людського організму і присутні в їжі в цілому, але особливо в фруктах і овочах.
Найкращий спосіб споживати всі вітаміни, необхідні для правильного функціонування організму, - зробити здорову та різноманітну дієту, переважно свіжі та органічні продукти харчування. Але додавання вітамінів з таблетками також є альтернативою для запобігання дефіциту вітаміну (авітамінозу) та її наслідків або лікування, хоча споживання вітамінних комплексів не повинно заміщати хороше харчування або споживатися без медичного керівництва та нагляду .
Хвороби, викликані браком вітамінів
Деякі захворювання, викликані недолік вітамінів і мінералів, можуть бути:
- Нічна сліпота
- Пеллагра
- Рахітс
- Ожиріння
- Метаболічні розлади
- Анемія
Для боротьби з цими хворобами найкраще запобігти їх через різноманітну дієту м'яса, риби, овочів, фруктів та овочів.
Симптоми браку вітамінів
Симптоми нестачі вітамінів в організмі дуже різноманітні, оскільки вони залежать від недостатнього вітаміну, а також інтенсивності дефіциту вітаміну. Деякі з найбільш типових ознак і симптомів авітамінозу можуть бути:
- Суха і шорсткувата шкіра з пілінгом
- Затримка росту у дітей
- Проблеми пізнавального та рухового розвитку у дітей
- Денний сон
- Втома
Для діагностики захворювань, пов'язаних з авітамінозом, на додаток до симптомів та клінічної історії пацієнта існують клінічні випробування, щоб визначити, який саме вітамін відсутній у організмі, який викликає захворювання.
Що викликає брак вітамінів
Брак вітамінів може бути викликаний їжею трохи різноманітної їжі, як у випадку з людьми, які не люблять їсти багато фруктів або овочів, які є основною їжею вітамінів, які називаються регулюючими продуктами, які підтримують належне функціонування організму і запобігти розвитку деяких захворювань, які можуть бути наслідком авітамінозу.
Іншою з можливих причин недостатності вітаміну в організмі може бути дефіцит поглинання поживних речовин. У цьому випадку, хоча є споживання їжі джерелом вітамінів, організм не здатний поглинати і організм переходить в авітаміноз. Наприклад, у випадку людей, які споживають багато проносних або які споживають багато білків, вони не дозволяють бактеріям у кишечнику правильно запліднювати фекальний торт та поглинати вітаміни.
Іноді недостатність травлення внаслідок відсутності певних ферментів також може спричинити авітаміноз, тому дуже важливо, щоб спеціалізований медичний працівник оцінив походження авітамінозу.
Лікування від браку вітамінів
Найкращим способом лікування недостатності вітамінів є відсутність вітамінних добавок у вигляді таблеток або ін'єкцій, як у випадку пелагра або нічної сліпоти. Проте, часто для того, щоб відвернути симптоми легкого авітамінозу, такі як випадання волосся або сухість шкіри, більш ретельна дієта коригує це недолік.
