Дієта при печінковій енцефалопатії, яка є серйозним ускладненням печінкової недостатності, повинна мати низький вміст білка, навіть із рослинних джерел, таких як соя або тофу.
Печінкова енцефалопатія виникає, коли печінка погано функціонує і, як наслідок, виробляє токсини, які впливають на мозок, викликаючи нервово-м’язові та поведінкові зміни.
Печінкова енцефалопатія є серйозним ускладненням, і лікування повинно керуватися лікарем, який призначить кваліфікованого дієтолога, щоб скласти структурований та адаптований план дієти для пацієнта з печінковою енцефалопатією.
Їжа, дозволена при печінковій енцефалопатії
Продукти, яких слід уникати при печінковій енцефалопатії
План харчування при печінковій енцефалопатії
План дієти при печінковій енцефалопатії повинен бути спрямований на зменшення кількості протеїну, що потрапляється, наступним чином:
- На сніданок та перекуси - уникайте вживання молочних продуктів. Приклад: Фруктовий сік з хлібом з мармеладом або фрукт з чотирма тостами.
- В обід і вечерю - рідше їжте м’ясо та рибу, оскільки вони містять білки тваринного походження, і віддають перевагу таким бобовим, як квасоля, боби, сочевиця, соя, горох, що мають білки рослинного походження. Приклад: соєве рагу з рисом та салатом, салат з помідорів, перцю та кукурудзи з фруктами на десерт.
Що їсти при печінковій енцефалопатії
У разі печінкової енцефалопатії вживайте більше білків рослинного походження, таких як квасоля, квасоля, сочевиця, горох та соя, ніж із тваринних джерел, таких як м’ясо або риба. Також їжте багаті клітковиною продукти, такі як фрукти та овочі, які допомагають усунути сполуки, що сп’яніють у вашому організмі при печінковій енцефалопатії.
Чого не можна їсти при печінковій енцефалопатії
У разі печінкової енцефалопатії не їжте:
- закуски, ковбаси та копчені, консервовані та консервовані продукти, кондиціоновані продукти, попередньо підготовлені соуси
- сир, гамбургер, курка, жовток, шинка, желатин, цибуля, картопля
- алкогольні напої
Чи була ця інформація корисною?
так ні
Ваша думка важлива! Напишіть тут, як ми можемо покращити наш текст:
Які-небудь питання? Клацніть тут, щоб отримати відповідь.
Електронна пошта, на яку ви хочете отримати відповідь:
Перевірте електронний лист із підтвердженням, який ми вам надіслали.
Твоє ім'я:
Причина відвідування:
--- Виберіть свою причину --- ХворобаЖити краще Допоможіть іншій людиніОтримати знання
Ви медичний працівник?
НіФізикФармацевтична Медсестра ДієтологБіомедичнийФізіотерапевтКосметичкаІнше
