При харчовій непереносимості організм не має ферментів, необхідних для правильного перетравлення їжі, і тому має труднощі з перетравленням їжі та такими симптомами, як діарея, наприклад.
Їжа, яка викликає найбільшу харчову непереносимість, це переважно молоко та пшеничне борошно, а також усі продукти, виготовлені з цими інгредієнтами, наприклад, торти, печиво, сухарі або хліб, наприклад.
Симптоми харчової непереносимості
Симптомами непереносимості їжі, як правило, є біль у животі, гази та діарея. Ці симптоми зазвичай з’являються через 2–3 години після вживання їжі, яку людина не може належним чином засвоїти. Чим більше їжі ви їсте, тим сильніші симптоми. Дізнайтеся більше про симптоми та діагностику на: Симптоми непереносимості їжі.
Чи можна вилікувати харчову непереносимість?
Спеціального лікування для лікування непереносимості їжі не існує, але деякі пацієнти можуть досягти лікування, якщо принаймні на 3 місяці виключають їжу, до якої вони не переносять. У цих випадках, коли людина вводить їжу назад у раціон, вона може переварити її краще, без проявів симптомів непереносимості їжі.
Однак цією стратегією повинен керуватися дієтолог або нутролог, оскільки вона діє лише в деяких випадках відповідно до причини непереносимості їжі. У випадках, коли ця стратегія не працює, людина повинна повністю виключити з їжі їжу, до якої він не переносить, або приймати ферменти, здатні перетравлювати цю їжу протягом усього життя.
Тестування на харчову непереносимість
Тест на непереносимість їжі може замовити алерголог, і його можна зробити за допомогою аналізу крові для людини, де спостерігається реакція організму при вживанні певних продуктів. Існують лабораторії, які можуть перевірити непереносимість їжі у понад 200 видах їжі, що дуже корисно для діагностики та лікування.
Лікування непереносимості їжі
Лікування непереносимості їжі полягає в тому, щоб видалити з їжі всі продукти, які людина не засвоює належним чином.
З цієї причини особи, у яких непереносимість яйця, наприклад, не можуть їсти смажене яйце, варене яйце або будь-що, що було приготовлено з яйцем, наприклад, тістечка, печиво та пироги, що може трохи ускладнити їх годування ., і з цієї причини важливо, щоб лікар або дієтолог вказав, які заміни повинен зробити людина, щоб забезпечити, щоб його організм отримував усі необхідні поживні речовини і таким чином уникав харчових дефіцитів.
Крім того, в деяких випадках пацієнт може приймати препарати з ферментами, які допомагають перетравлювати продукти, до яких вони не переносять.
Дивіться також:
Різниця між алергією та непереносимістю їжі
Як дізнатися, чи це непереносимість їжі
Чи була ця інформація корисною?
так ні
Ваша думка важлива! Напишіть тут, як ми можемо покращити наш текст:
Які-небудь питання? Клацніть тут, щоб отримати відповідь.
Електронна пошта, на яку ви хочете отримати відповідь:
Перевірте електронний лист із підтвердженням, який ми вам надіслали.
Твоє ім'я:
Причина відвідування:
--- Виберіть свою причину --- ХворобаЖити краще Допоможіть іншій людиніОтримати знання
Ви медичний працівник?
НіФізикФармацевтична Медсестра ДієтологБіомедичнийФізіотерапевтКосметичкаІнше