Таурин - це амінокислота, що утворюється в печінці від прийому амінокислоти метіоніну, цистеїну та вітаміну B6, присутніх у рибі, червоному м'ясі або морепродуктах.
Тауринові добавки в формі капсул або порошку для прийому всередину. Вони допомагають зменшити втрати протеїну та максимально використовувати вживані білки. Таурин, як правило, використовується в харчових добавках у поєднанні з креатином, щоб збільшити ріст м'язів під час тренувань з бодібілдингу.
Перш ніж приймати будь-які добавки, важливо проконсультуватися з лікарем або дієтологом, щоб не зашкодити вашому здоров'ю та насправді отримати користь, яку ви хочете.
Список продуктів, багатих таурином
Основними продуктами, багатими таурином, є продукти, багаті білком:
- риба
- Морепродукти, такі як молюски та устриці,
- домашня птиця, як темне м'ясо курки та індички,
- яловичина
- деякі продукти рослинного походження, такі як буряк, горіхи, боби, але в меншій кількості.
Оскільки організм може виробляти таурин амінокислоти, він вважається незмінною амінокислотою, тому споживання продуктів, багатих таурином, не є дуже важливим.
Функції таурину
Функції таурину полягають у сприянні розвитку нервової системи, дезінтоксикації тіла, що сприяє виведенню речовин печінкою, які більше не важливі для організму, а також зміцнюють і збільшують сили серцевих скорочень і захищають клітини серця.
Таурин амінокислоти також має антиоксидантну дію, боротьба з вільними радикалами, які пошкоджують клітинні мембрани.
